行业动态
1.1-7月白酒产量214.6万千升
8月19日，国家统计局发布的数据显示，7月，白酒（折65度，商品量）产量23.6万千升，同比下降8.9%；1-7月，白酒（折65度，商品量）产量累计214.6万千升，同比下降5.2%。7月，啤酒产量374.1万千升，同比增长1.9%；1-7月，啤酒产量累计2327万千升，同比增长0.6%。7月，葡萄酒产量0.6万千升，同比下降25%；1-7月，葡萄酒产量累计5万千升，同比下降26.5%。（国家统计局）
2.《低度多粮浓香型白酒》团标批准发布
8月19日，中国酒业协会团体标准审查委员会发布关于批准发布团体标准《低度多粮浓香型白酒》（T/CBJ 2117-2025）的通告。根据《中国酒业协会团体标准管理办法（2019修订版）》的规定，现批准T/CBJ 2117-2025《低度多粮浓香型白酒》团体标准，并予发布。（中国酒业协会CADA）
3.8月中旬全国白酒环比价格保持稳定
全国白酒价格调查资料显示，2025年8月中旬全国白酒环比价格总指数为100.00，保持稳定。从分类指数看，名酒环比价格指数为99.86，下跌0.14%；地方酒环比价格指数为100.29，上涨0.29%；基酒环比价格指数为100.00，保持稳定。从定基指数看，2025年8月中旬全国白酒商品批发价格定基总指数为108.13，上涨8.13%。其中，名酒定基价格指数为110.10，上涨10.10%；地方酒定基价格指数为103.52，上涨3.52%；基酒定基价格指数为110.21，上涨10.21%。（泸州白酒价格指数办公室）
4.1-7月贵州酒饮茶制造业增加值同比增长3%
1-7月，贵州省规模以上工业增加值同比增长8.7%，其中，酒、饮料和精制茶制造业同比增长3.0%。贵州省限额以上消费品零售额同比增长9.4%，比上半年加快3.1个百分点，限额以上单位商品零售中，烟酒类同比增长11.4%；全省居民消费价格（CPI）同比下降0.1%，分类别看，食品烟酒价格同比上涨0.5%。（贵州省统计局）
企业动态
1.贵州茅台酒（黄小西吃晚饭）上市
8月19日，贵州茅台酒（黄小西吃晚饭）系列文创产品发布会在黄果树瀑布、小七孔、西江千户苗寨、赤水丹霞、万峰林、梵净山六大景区同步举行。据悉，贵州茅台酒“黄小西吃晚饭”文化系列产品规格为53%vol，包含500ml和100ml，产品将贵州山水人文与茅台酒传统酿造技艺深度交融，旨在推动贵州“酒旅融合”，拓展茅台消费场景，传播酒文化。（贵州茅台微信公众号）
2.五粮液会员中心正式上线
8月18日，五粮液会员中心正式上线。扫描五粮液指定产品（目前共26款）瓶盖内二维码，即可累积专属会员积分。此外，五粮液会员享受限量版、生肖纪念、特殊规格等产品优先获取权，五粮液铂金卡、钻石卡、黑钻卡会员可享受高端服务与票务礼遇。（五粮液集团微信公众号）
3.多家酒企发布半年报
8月18日，江苏洋河酒厂股份有限公司发布2025年半年度报告。2025年上半年，公司实现营业收入147.96亿元，同比下降35.32%；归属于上市公司股东的净利润为43.44亿元，同比下降45.34%。
8月19日，天佑德发布2025年半年报。报告期内，公司实现营业收入6.74亿元，同比下降11.24%；净利润0.51亿元，同比下降35.37%。
8月19日，口子窖发布2025年半年度报告称，报告期内，公司实现营业收入25.31亿元，同比下降20.07%；实现归属于上市公司股东的净利润7.15亿元，同比下降24.63%。
8月19日，会稽山发布2025年半年度报告。1-6月，公司实现营业收入8.17亿元，同比增长11.03%；实现归属于上市公司股东的净利润9387.71万元，同比增长3.41%。
8月21日，威龙股份发布2025年半年报，公司营业收入为1.87亿元，同比下降15.27%；归母净利润亏损240.18万元，扣非归母净利润亏损265.96万元。
8月14日，重庆啤酒股份有限公司发布2025年半年度报告。上半年，公司实现营业收入88.39亿元，同比下降0.24%；归属于母公司所有者的净利润8.65亿元，同比下降4.03%。（综合各上市酒企2025年半年度报告）
中国经济信息社分析师表示，当前，酒水市场消费承压，酒业品类竞争持续加剧，众多酒企面临业绩下滑的挑战。企业应真正以消费者为中心，迎合市场消费潮流，推动产品、营销、管理等多维创新发展，提升企业品牌力、产品力和渠道力。
4.古井贡酒推出年份原浆轻度古20
8月19日，“古井轻度行业首创——年份原浆·轻度古20上市发布会”举办。会上推出的“轻度古20”度数为26度，375ml／瓶。此外，活动现场还发布了古井贡酒·老瓷贡与老玻贡（第八代）；推出打造的新消费场景“古井轻养社”。（古井集团微信公众号）
