公告日期：2026-01-07

证券代码：000721 证券简称：西安饮食 公告编号：2026—001
西安饮食股份有限公司

关于审计机构变更项目合伙人及项目质量控制

复核人的公告

本公司及董事会全体成员保证信息披露的内容真实、准确、完整，没有虚假记载、误导性陈述或重大遗漏。

西安饮食股份有限公司（以下简称“公司”）第十届董事会第十六次会议审议通过了《关于拟变更会计师事务所的议案》，同意聘任希格玛会计师事务所（特殊普通合伙）（以下简称“希格玛”）为公
司 2025 年度财务报表和内部控制审计机构。该事项已于 2025 年 9 月
30 日公司 2025 年度第二次临时股东大会审议通过。具体内容详见公
司 2025 年 9 月 13 日披露的《关于拟变更会计师事务所的公告》。
近日，公司收到希格玛出具的《关于变更西安饮食股份有限公司2025 年度审计报告项目合伙人及项目质量复核人的函》，现将有关事项公告如下：

一、本次变更项目合伙人和项目质量控制复核人的情况

希格玛作为公司 2025 年度财务报表和内部控制审计机构，原指派高洪艳为签字项目合伙人、高靖杰为项目质量控制复核人为公司提供审计服务。现因工作安排及项目合伙人高洪艳工作变动原因，高洪艳不再担任公司项目合伙人、高靖杰不再担任公司项目质量控制复核人。现指派蒙锋接替高洪艳作为签字项目合伙人、指派赵琰接替高靖杰作为项目质量控制复核人继续完成相关工作。

本次变更后，公司 2025 年度财务报表和内部控制审计的签字项目合伙人为蒙锋先生，签字注册会计师仍为马晶晶女士，项目质量控制复核人为赵琰先生。

二、变更人员基本信息、诚信和独立性情况

1、基本信息

签字项目合伙人：蒙锋先生，现任希格玛合伙人、部门副经理，
2016 年 11 月取得中国注册会计师执业资格，有 9 年以上执业经验。
2015 年开始在希格玛执业，历任审计人员、项目经理、部门副经理、合伙人。2019 年开始从事上市公司审计的专业服务工作。2025 年开始为公司提供审计服务。

项目质量控制复核人：赵琰先生，现任希格玛管理合伙人，中国注册会计师执业会员。1995 年加入希格玛,1997 年 12 月取得中国注册会计师执业资格，2001 年开始从事上市公司审计的专业服务工作，在审计、企业改制、企业并购重组、IPO、再融资等方面具有丰富的执业经验。最近三年签署上市公司审计报告 1 份，复核上市公司报告2 份。

2、诚信记录和独立性

签字项目合伙人蒙锋先生和项目质量控制复核人赵琰先生最近三年均未受到过刑事处罚、行政处罚、监督管理措施和自律监管措施；均不存在违反《中国注册会计师职业道德守则》对独立性要求的情形。
本次变更过程中相关工作将有序交接，变更事项不会对公司2025年度财务报表和内部控制审计工作产生影响。

三、备查文件

希格玛会计师事务所（特殊普通合伙）出具的《关于变更西安饮食股份有限公司 2025 年度审计报告项目合伙人及项目质量复核人的函》

特此公告

西安饮食股份有限公司董事会

2026 年 1 月 6 日

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