公告日期：2026-04-24

证券代码：000721 证券简称：西安饮食 公告编号：2026-012

西安饮食股份有限公司 2025 年年度报告摘要

一、重要提示
本年度报告摘要来自年度报告全文，为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规划，投资者应当到证监会指
定媒体仔细阅读年度报告全文。
所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。
非标准审计意见提示
□适用 不适用
董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
□适用 不适用
公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。
董事会决议通过的本报告期优先股利润分配预案
□适用 不适用
截至报告期末，母公司存在未弥补亏损

经希格玛会计师事务所（特殊普通合伙）审计，截至报告期末，母公司财务报表中未分配利润为-481,066,060.71
元。根据《中华人民共和国公司法》及《上市公司监管指引第 3 号--上市公司现金分红》等相关法律法规的规定，鉴于
母公司目前存在未弥补亏损，尚不满足实施现金分红的前提条件，敬请广大投资者注意相关投资风险。
二、公司基本情况
1、公司简介

股票简称 西安饮食 股票代码 000721

股票上市交易所 深圳证券交易所

联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表

姓名 田百千 顾志国

办公地址 西安市曲江新区西影路 508 号西 西安市曲江新区西影路 508 号西影
影大厦 7 层 大厦 7 层

传真 029-82065899 029-82065899

电话 029-82065865 029-82065865

电子信箱 tianbaiqian@xianyinshi.cn xy000721@163.com

2、报告期主要业务或产品简介

公司主营业务为餐饮服务及食品加工与销售，公司拥有多家分（子）公司，布局各类门店及网点 80 多个，多为具
有百年历史的老字号大店、名店、特色店，是陕西省和西安市最具代表性的对外接待“窗口”。

（一）餐饮服务

公司紧密贴合餐饮市场新消费趋势、新需求变化，以思维变革、品牌细分、产品创新为突破口，积极挖掘产业发展新动能，推动餐饮服务板块提质增效。逐步形成了西安饮食老字号文化体验店、文旅集合店、社区便民店、品牌加盟店等多种发展模式。旗下拥有“西安饮食”“西安饭庄”“老孙家”“德发长”“同盛祥”“西安烤鸭店”“春发生”“五一饭店”“东亚饭店”“白云章”“桃李村”“聚丰园”“清雅斋”“新中华”“大香港”“常宁宫”“解放路饺子馆”等众多知名品牌。

报告期内，公司各分（子）公司主要经营供应精品陕菜、粤菜、川菜、清真菜，以及牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、水饺、烤鸭、涮锅等地方特色菜肴。

（二）食品工业

公司食品工业板块以优化产品结构、强化渠道建设、提升品牌影响力为着力点，持续丰富产品线、扩大销售规模，加速推动食品工业高质量发展。目前已构建以长线产品为主导、季节性产品为辅助、旅游休闲产品为突破口的“节令 +常态化”双线产品结构。同时深挖“老字号”文化底蕴，强化品牌 IP 形象与视觉符号打造，增进消费者对产品的情感共鸣，提升品牌认可度。

公司控股子公司西安大业食品有限公司主要从事食品的生产及销售，产品主要分为糕点烘焙类、肉制品类、速冻食品类、方便食品类、半成品类、饮品酿造类等系列、百余个品种的老字号特色食品。推出的陕西中秋月饼、端午粽子、特色糕点、特色蒸碗、酱卤制品、黄桂稠酒、速冻水……
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