公告日期：2025-07-03

证券代码：000930 证券简称：中粮科技
中粮生物科技股份有限公司投资者关系活动记录表
编号：2025-002
投资者关系活动 □ 特定对象调研□分析师会议

类别 □媒体采访□业绩说明会

□新闻发布会□路演活动

□现场参观

其他（投资者交流会）

参与单位名称及 中信建投基金管理有限公司、Dymon Asia Capital Limited、上海
人员姓名 尚雅投资管理有限公司、上海常春藤私募基金管理有限公司、
中信证券证券金融业务线、博时基金管理有限公司、中金基金
管理有限公司、上海尚雅投资管理有限公司、上海远策投资管
理中心（有限合伙）、珠海横琴智合远见私募基金管理中心（有
限合伙）、上汽颀臻（上海）资产管理有限公司、中国人民养
老保险有限责任公司、北大方正人寿保险有限公司、新华基金
管理股份有限公司、深圳前海道谊投资控股有限公司、冯源（宁
波）私募基金管理有限公司、青岛立心私募基金管理有限公司、
深圳宽裕资产管理有限公司、中银基金管理有限公司、上海混
沌投资（集团）有限公司、国联安基金管理有限公司、秦皇岛
宏兴钢铁集团有限公司、吉富创业投资股份有限公司、上海保
银私募基金管理有限公司、珠海横琴粤信投资有限公司、华宝
基金管理有限公司、中信证券。

时间 2025 年 7 月 2 日（周三）20:00

地点 北京市朝阳区朝阳门南大街兆泰国际中心 A 座 22 层，其他各电
话会议方处不同地点。

上市公司接待人 公司董事会秘书潘喜春先生、研发创新中心总经理李凡先生。员姓名

2025 年 7 月 2 日，国家卫健委正式批准了中粮生物科技联
合中粮营养健康研究院自主研发的酶法工艺生产阿洛酮糖作为
投资者关系活动 新食品原料，标志着阿洛酮糖产品在国内可以正式获得应用许主要内容介绍 可，中粮科技也成为了目前全国首家且唯一一家通过酶法工艺生
产阿洛酮糖的获批企业。

中粮科技阿洛酮糖产品是经过了多年的系统研发，从 2017
年开始，中粮科技就联合中粮营养健康研究院，启动了酶法制备
阿洛酮糖的一系列研发和技术攻关。突破性开发出高稳定性 D-阿洛酮糖-3-差向异构酶，攻克了酶制剂规模化制备工艺及 D-阿洛酮糖高效结晶技术，打通了酶法生产 D-阿洛酮糖的自主研发
与产业化全链条。2021 年 7 月启动 D-阿洛酮糖 3-差向异构酶和
D-阿洛酮糖新食品原料的法规申报工作，于 2023 年 5 月 6 日成
功推动其获批成为国内首个该类别食品加工用酶制剂。中粮科技联合中粮营养健康研究院进行周密的知识产权布局，累计申请17 项覆盖 D-阿洛酮糖核心技术（酶制剂创制、发酵工艺、分离纯化全链条）的发明专利，其中 10 项已获授权，为产业化构筑了坚实的技术壁垒和竞争优势。
Q&A
Q：阿洛酮糖作为新食品原料，其整个审批流程大概是怎样的，本次批准在流程中处于什么位置，有何实质性意义？
A：中粮科技对阿洛酮糖产品筹备已久，2017 年 8 月启动研发，2021 年开始法规申报。历经农业部审批、卫健委审批等阶段，
2022 年 5 月获菌株安全许可，2023 年 5 月酶制剂获批，2023 年
5 月到 2025 年 3 月，公司做了大量的细胞动物毒理、人体耐受
性等安全性验证，2025 年 3 月在国家食品安全风险评估中心网
站公开征求意见，2025 年 7 月 2 日，卫健委网站正式公布酶法
生产工艺及产品获得新食品原料认可。实质性意义在于中粮科技阿洛酮糖生产获得了国内的合规地位，且是目前唯一一家用特定酶法生产阿洛酮糖获得新食品原料批复的企业。
Q：卫健委对阿洛酮糖的审批是行业性质的审批准入，还是有明确企业指向性的审批？
A：卫健委网……
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