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发表于 2025-09-14 18:44:28 股吧网页版 发布于 广东
近期预制菜大讨论热度很高,很多小餐馆开启现炒直播。从经济环保卫生和营养健康的角度看,中央厨房具有优势,且能够迭代到更优标准,而小餐馆做不到。请问贵司未来是否会参与推进预加工食品、预制菜食品的相关标准制定与优化呢?
千味央厨:
尊敬的投资者,您好!感谢您分享的客观中肯的观点,国家法规及行业标准是行业高质量发展的基石,越早出台科学、统一的国家及行业标准与实施细则,越有利于整个行业的长期、健康发展。清晰严格的标准可以淘汰落后产能,杜绝“劣币驱逐良币”,让真正注重品质、安全和技术创新的企业脱颖而出,从而为消费者提供真正安全、健康、美味的产品,最终赢得市场的信任,推动行业进入良性发展的快车道。公司作为国内较早从事餐饮供应链业务的企业,会充分利用自身积累的生产管理、质量控制与技术研发经验,以积极的态度参与推进所在行业相关标准的制定与优化,承担更多的社会责任。感谢您的关注!
(来自 深交所互动易)  答复时间 2025-09-17 15:23:40
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