2025 年,白酒行业深度调整的态势依旧,消费理性回归、价格体系承压、传统场景萎缩这三重压力叠加,让上市酒企普遍陷入增长困境。头部企业营收利润大幅放缓,区域龙头也不得不直面激烈的市场份额争夺战。
这一背景下,酒业消费逻辑也发生了巨大变化。当“性价比”升维成“心价比”,产品才能以精神共鸣引发消费共鸣;当“需求满足”升维成“意义交付”,品牌才能以文化体验建构消费体验;当“市场占有”升维成“情感维系”,产业才能以情绪价值重塑消费价值。
《每日经济新闻·将进酒》记者发现,洋河股份与今世缘这两大“苏酒双雄”在行业洗牌中,不约而同将破局方向指向了情绪价值的深度挖掘。洋河股份在遭遇罕见业绩回撤的当下,推出59元高线光瓶酒平衡品质与价格,借助京东数字化生态重构渠道信任的同时,大打“兄弟情”感情牌;今世缘受高端产品价格倒挂影响净利下滑,却借势苏超实现品牌形象软性植入,在地域文化认同中开拓新战场。
“苏酒双雄”业绩回撤,重压下的逻辑反思
2025年上半年,洋河股份与今世缘均遭遇了上市以来罕见的业绩下滑,这一情况直观地反映出区域酒企在白酒行业深度调整期所面临的巨大生存压力。
从洋河股份2025年半年报数据来看,公司实现营业收入147.96亿元,同比下滑35.32%;归母净利润43.44亿元,同比下滑45.35%,在头部酒企中,这样的业绩降幅相对较大。尤其值得注意的是,渠道层面承压明显。截至6月末,其经销商总数为 8609家,同比净减少257家,减少幅度明显,其中省外经销商减少268家,这也直接导致洋河省外市场营收降速超过了省内市场。
今世缘同样面临不小的渠道去化压力。上半年,今世缘营业收入为69.5亿元,同比下降4.84%,净利润为22.29亿元,同比下降9.46%。存货达到57.23亿元,较去年同期增长1.54亿元,其中库存商品账面价值高达8.6亿元。除此之外,今世缘的高端化路线也遭遇挫折。公司高管曾表示,5月下旬以来,消费环境发生较大变化,高端产品扫码率降幅较大,且价格带越高,所受影响越显著。具体而言,“四开” 及以上产品(尤其是 V 系)所受影响最大,环比持续下降,但同比影响小于环比。从其半年报数据也能看出,高端产品TA + 类产品今年上半年收入为 43.11 亿元,同比下滑 7%。
如今,白酒消费者正迈向 “三理性” 时代,即饮酒量理性、价格选择理性、风格偏好理性。在这样的大背景下,“苏酒双雄”不得不重新审视传统的经营逻辑,消费逻辑的重塑变得十分必要且紧迫。传统依赖渠道扩张、单纯追求产品高端化的模式,已难以适应当前消费者的需求,只有顺应 “三理性” 趋势,从消费者实际需求出发,重塑消费逻辑,才能在行业调整中找到出路。
把“白酒”变成“快乐水”,用情绪营销打开新消费密码
新消费时代,只有和消费者达成“精神共鸣”,才能达成消费共鸣。
洋河精准把握消费者的情绪需求,在光瓶酒市场和区域体育IP 运营两大领域积极探索,开辟新路径。
6月22日,洋河在内蒙古包头举行 “兄弟携手共创未来” 洋河大曲高线光瓶酒战略发布会,正式宣布进军高线光瓶酒市场。这款产品承载着洋河应对消费理性化趋势的战略意图。在品质方面,延续绵柔配方,选用核心产区100%三年陈基酒,确保“入口绵甜、落口爽净”的口感;价格上,定位 59 元,践行“去掉包装喝好酒” 的价值主张。
同时,洋河还与京东达成战略合作,借助家乡情怀(刘强东与洋河同属宿迁)来深化品牌温度。这场以“兄弟”为名的营销活动,既呼应了光瓶酒核心消费场景中的情感需求,又通过跨界合作实现了品牌破圈,让更多消费者了解并认可洋河品牌。
在情绪营销方面,洋河股份和今世缘还巧妙借助了苏超带来的巨大流量。作为宿迁队的赞助商,洋河股份打造了“体育+文旅”的情绪营销场景。邀请客队球迷担任文化体验官,将赛事流量转化为文旅留量;还通过解说连线,提前带球迷云参观赛场,强化了宿迁作为中国四大酒都之一的地域文化认同,进一步拉近品牌与消费者之间的距离。
今世缘在苏超营销方面也有出色表现,冠名了家乡球队淮安队,以“国缘V3”拿下官方战略合作伙伴席位,其董事长顾祥悦更是现身揭幕战为球队助阵。这些举措,让今世缘深度融入当地消费者的体育热情中,借助城市荣誉之战激发消费者的情感共鸣。
【将进酒·点评】白酒消费升级,前提是精神共鸣
当前,白酒行业正经历着从“物质消费”到“精神消费”的范式转移。单纯依靠渠道扩张或者产品升级,已经难以在激烈的竞争中占据优势。
唯有穿透消费心理的迷雾,深入了解消费者的情感需求,用情感共鸣重新构建品牌与消费者之间的连接,才能在行业周期的底部积蓄力量,为后续的破局做好准备。
“苏酒双雄”的营销策略背后,蕴含着区域酒企独特的生存哲学。在这场无声的行业变革战役中,谁能率先解码新时代的消费密码,精准把握消费者的精神需求,谁就能在行业回暖之时占据先机,实现可持续发展。洋河股份与今世缘在情绪营销方面的探索,不仅关乎这两家企业自身的命运转折,更为整个白酒行业的逆周期生长提供了鲜活的样本。