全球酵母龙头企业安琪酵母最近大动作不断！

　　7月24日晚间，安琪酵母(600298)发布公告称，公司拟以5.06亿元收购呼伦贝尔晟通糖业科技有限公司（以下简称晟通糖业）55%股权。交易不构成关联交易或重大资产重组，需提交有权机构及公司股东会审议批准。收购资金来源为自有资金和银行贷款。

　　资料显示，晟通糖业于2017年1月18日在内蒙古呼伦贝尔市额尔古纳市工业园区成立，工厂占地面积636.24亩，注册资本4亿元，是一家以甜菜制糖业为核心，以生物、信息和大型农机技术为支撑的现代化国家级农业产业化龙头企业。目前股权结构为郑建臣持股90%、额尔古纳绿佳源投资开发有限公司（以下简称绿佳源投资）持股10%，控股股东及实际控制人为郑建臣，绿佳源投资是额尔古纳市国资委的二级全资子公司。

　　按照业绩对赌协议相关条款，业绩承诺方同意按照以“收益法”评估测算的目标公司2025—2027年度净利润和无杠杆自由现金流指标的加权合计数17,263.93万元作为对赌指标。若对赌指标实际值低于对赌指标承诺值，则由业绩承诺方按照本协议约定对公司予以补偿，若对赌指标实际值超过对赌指标承诺值，则由公司按照本协议约定对业绩承诺方予以奖励。

　　安琪酵母表示，本次交易符合公司产业规划和战略布局，交易完成后，晟通糖业将作为公司的控股子公司，纳入公司合并报表范围，将进一步推动公司制糖板块及其下游产业链业务发展，优化产业结构，有利于增强公司持续盈利能力和综合竞争力，持续推动公司稳健发展。

　　不过安琪酵母也表示，交易完成后，存在晟通糖业经营不及预期、商誉减值、合作方未能履责等风险。

　　今年5月，安琪酵母拟2.3亿元跨界生物技术领域引发市场关注。

　　安琪酵母5月26日晚间发布关于实施无血清细胞培养基核心技术攻关工程项目的公告，为推动公司生物技术发展，公司拟实施无血清细胞培养基核心技术攻关工程项目。项目总投资估算2.3亿元，资金来源为公司自筹。

　　安琪酵母彼时表示，实施该项目将促进公司业务从发酵原料供应商向为生物技术领域提供一体化解决方案转变。

　　安琪酵母近期大动作不断的背后，公司盈利止步不前，毛利率连降7年。

　　资料显示，安琪酵母主要从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品的开发、生产和经营，主营面包酵母、酵母抽提物、酿酒酵母、生物饲料添加剂、营养保健产品、食品原料等产品的生产和销售。此外，公司还涉及酶制剂、制糖、塑印包材、融资租赁等业务。公司于2000年登陆上交所，成为国内酵母行业首家上市公司。

　　财报显示，虽然近年来营收持续增长，但安琪酵母盈利几乎止步不前，最近几年归母净利润一直在12亿元、13亿元规模徘徊。

　　事实上，虽然占据国内市场半壁江山，但安琪酵母毛利率已连续7年下降，2017年至2024年毛利率分别为37.64%、36.32%、35.00%、34.00%、27.34%、24.80%、24.19%、23.52%。同期净利率分别为15.46%、13.46%、12.28%、15.92%、12.38%、10.50%、9.67%、8.90%，总体也处于下降趋势。

　　盈利承压下，安琪酵母跨界转型以及收购优质资产谋求改善盈利状况也就不难理解了。

　　2025年一季报显示，公司实现营业收入37.94亿元，同比增长8.95%；归母净利润3.70亿元，同比增长16.02%。

　　来源：读创财经