公告日期：2026-03-31

公司代码：600298 公司简称：安琪酵母
安琪酵母股份有限公司

2025 年年度报告摘要

第一节 重要提示

1、 本年度报告摘要来自年度报告全文，为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规划，投资者应当到 http://www.sse.com.cn/网站仔细阅读年度报告全文。
2、 本公司董事会及董事、高级管理人员保证年度报告内容的真实性、准确性、完整性，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
3、 公司全体董事出席董事会会议。
4、 致同会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。
5、 董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案

经致同会计师事务所(特殊普通合伙)审计，公司2025年末未分配利润8,957,401,184.72元
，每股未分配利润10.32元，2025年末资本公积2,326,668,013.18元，每股资本公积2.68元。根
据中国证监会、上海证券交易所及《公司章程》的相关规定，结合公司历史分红水平、资产
负债率、未分配利润等，综合考虑长期股东结构和诉求，拟以2025年末总股本867,978,471股
扣减回购的限制性股票129,800股，即867,848,671股为基数，每10股分配现金股利5.5元(含税)
，预计分配金额477,316,769.05元。本次分配金额为初步测算，最终分配总额以实际执行为准
。

截至报告期末，母公司存在未弥补亏损的相关情况及其对公司分红等事项的影响

□适用 √不适用

第二节 公司基本情况

1、 公司简介

公司股票简况

股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称

A股 上海证券交易所 安琪酵母 600298 不适用

联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表

姓名 高路 郑毅

联系地址 湖北省宜昌市城东大道168号 湖北省宜昌市城东大道168号

电话 0717-6369865 0717-6369865

传真 0717-6369865 0717-6369865

电子信箱 gaolu@angelyeast.com zhengyi@angelyeast.com

2、 报告期公司主要业务简介

（一）酵母行业发展概况

现代酵母产业起源于欧洲，历经上百年发展与技术进步，已形成酵母制品与酵母衍生制品两大产品线，广泛应用于食品制造、饲料工业和生物制造等领域。酵母工业作为生物产业的重要组成部分，是我国七大战略性新兴产业之一。中国已成为全球最大的酵母生产国和出口国。

从产能分布看，全球酵母总产能超 210 万吨，乐斯福、安琪、英联马利位居行业前三，CR3
超 70%，产能主要集中在欧美。近年来，中国成为全球酵母产能增长最快的地区。

从消费市场看，全球酵母消费市场发展不均衡，欧美及大洋洲活性酵母应用成熟，增量有限，以鲜酵母为主，未来增长潜力主要在酵母衍生品；非洲、中东、亚太等地区人口增长快，烘焙业兴起，活性酵母市场快速发展。

从应用领域看，酵母传统应用领域如面食发酵、烘焙、酿造与生物能源等发展成熟；酵母在饲料养殖、生物发酵等新兴领域市场容量巨大，应用前景广阔；酵母衍生品在风味、营养、健康等领域的应用不断拓展。

从地域分布看，中国已成为全球酵母行业竞争的主战场，行业龙头凭借规模、品牌、技术、渠道等优势巩固市场地位，酵母传统应用领域平稳增长，酵母衍生品领域潜力巨大，下游应用领域不断增加，行业集中度持续提升。

（二）公司行业地位

公司是专业从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品经营的国家重点……
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