临近中秋国庆“双节”,飞天茅台酒再度成为关注焦点,尤其是其价格。不少消费者注意到,部分自媒体比价平台显示的飞天茅台酒价格,与自己在终端门店实际购买的价格并不一致;在电商平台,飞天茅台酒的价格也是“五花八门”,甚至不乏“超低价”。
为何会出现这种状况?带着这个疑问,笔者9月23日分别调研了多省市酒商以及部分电商平台,尝试揭开飞天茅台酒终端零售价格背后的“真实”与“幻象”。
市场实探:
“飞天”终端零售价总体平稳
笔者发现,各地飞天茅台酒终端零售价格仍维持在1900元左右,近期价格随着双节需求增长,呈现小幅波动上升态势,总体较为稳定。
存在价格区间的主要原因,除了飞天茅台酒的散瓶价和原箱价的差异,还有地区的差异。以北京酒商反馈的价格为例,其散瓶飞天茅台酒的终端零售价格在1800元以上,而原箱酒的单价能到1900元以上。
酒商面对团购客户与一般客户也会有不同报价,团购客户因采购量大,能得到更为优惠的价格。以湖南长沙酒商反馈的数据为例,给团购客户的价格为1880元,给一般客户的价格则为1950元。
货源、物流成本等因素一定程度影响酒商的终端零售价格。无论是河南郑州酒商,还是广东广州酒商,提供给笔者的报价均在1900元左右,甚至有酒商的原箱单价接近2000元,这与过去两个月笔者的市场调研相比,并未出现太大差异。
这引出一个新问题,即消费者在互联网白酒比价平台上,常常看到低于1800元的价格。这不仅与线下酒商的报价存在差异,与京东等电商平台的报价也截然不同。9月23日,笔者查询京东酒价发现,该平台飞天茅台酒单瓶报价为1940元,原箱单价为1950元。
数字迷雾:
比价平台价格背后的玄机
多地酒商告诉笔者,现在网络平台涌现一些专门发布酒类行情价格的自媒体平台,每天发布茅台、五粮液、泸州老窖等名酒产品实时行情价格。
笔者查阅这些平台账号每天的报价发现,同款产品的报价存在差异,在53度500ml飞天茅台酒这款产品上尤为明显。以9月23日-24日飞天茅台酒散瓶价格为例,报价从1760-1850不等,相关信息标题直接点出“飞天茅台价格持续上涨”,但涨幅也存在差异,有20元、30元、40元不等。
那么,这些平台的报价到底真不真实,消费者能不能通过这些报价买到茅台酒,为什么与消费者实际购买到的价格存在差距?
笔者带着这个疑问,拨通了部分平台上提供的商家电话。这些商家表示,他们在平台上公布的价格只是商家之间的“调货价”,也就是业内所指的茅台酒“批价”,并非终端零售价格。这些所谓的“调货价”,往往都低于终端零售的成交价格。
一名成都酒商表示:“这些平台背后的运营者多数是中间酒商,发布的报价主要提供给同行参考,对消费者实际购酒参考性不大,终端零售时还要考量各类附加成本”。该酒商进一步指出,批发市场的调货不含票,报价时往往没有考虑开票税务。此外,终端零售过程中,商家还存在房租等运营成本,发货要考虑物流运输人工成本。中间平台通过报价引流,给线下酒商带来交易量的同时,也可能会抽取一定服务费用。
为避免报价对消费者产生误导,严谨的自媒体报价平台都会专门做 “酒商调货价”的标注。笔者查询 “今日酒价”报价平台,发现其每日发布的酒类行情价格信息中也均明确标注为“批发参考价”。另一报价平台“易茅时价”也告诉笔者曾在公众号公开发文说明:“与其他公众号类似,易茅时价引用的价格是体量较大的酒商之间的同行调拨价,未包含运费、合理利润、账期等因素带来的溢价”。平台负责人向笔者表示:“因许多消费者据此向酒商询价,导致酒商困扰,我们公众号特别发文做了解释。易茅时价和其他类似公众号的茅台价格,对消费者来说‘不准’,也不适合作为零售参考”。根据某报价平台上酒商留下的出货信息,笔者拨打电话进行联系购酒,得知是普通消费者买酒后,对方当即表示“不能按照这个价格卖酒给你,还要算运费和利润。你真要的话,得多加100块钱,外省配送损坏不包赔”。
河南一位资历较深的酒商告诉笔者,按照常规测算方式,消费者真实成交价=平台报价+服务费(报价的5%~8%)+物流运费(20-40元)+鉴定费(报价的3%~8%)。普通消费者购酒过程中,实际成交价格通常要比自媒体平台报价上浮约10%~15%。尤其是部分具备较高收藏价值的茅台酒,为确保买到的是真酒,通常需要寻求第三方机构进行鉴定,还会附加3%~8%不等的鉴定费用。实际上的成交价格,要明显高于网上平台报价。这位酒商还进一步指出:网上报价仅是酒商的意向报价,实际成交仍会受到供需双方协商的影响,价格普遍高于平台显示数值。此外,为了引流促进成交,在行情低迷时,部分酒商会在平台中故意发布低价出货信息,主要目的是吸引买家洽谈。
很多烟酒店等终端酒商也感受到自媒体报价给消费者带来的干扰。一名北京烟酒店主表示,他常常会遇到带着网上报价来店询问的消费者。他只能尽量解释,网上的黄牛调货价格与正规酒商的终端零售价格会有差距。“虽然偶尔会遇到较真的消费者,但大部分消费者对于这种情况还是比较理解的”。
成都酒商表示,自己遇到客户以网上报价咨询的情况时,会根据实际情况报价,并让客户到其他酒商处询价对比。客户多问几家后,还是会回到他的店内购酒。
电商迷局:
“补贴”引流与“低价陷阱”的真伪博弈
相对于比价平台,电商平台的“超低价”显得更加扑朔迷离。作为消费者了解飞天茅台酒终端零售价的重要渠道,电商平台的“低价”逻辑始于“补贴”,本质则被业界认为是“流量置换”。
据新华网报道,即将到来的双节档期,天猫、拼多多等平台纷纷加大酒类促销和补贴力度,尤其是飞天茅台酒等高端白酒,成为平台争夺流量和消费者关注的重点产品。
在电商行业流量红利见顶的背景下,补贴茅台成为平台差异化竞争与市场份额争夺的关键武器,所以消费者常常能在部分电商平台看到低价茅台。这些平台通过茅台这一“标杆单品”建立“低价可靠”的心智认知,进而带动酒类乃至全品类销售。
至于大量依附于电商平台的商家,其销售页面背后往往藏着更为隐蔽的“障眼法”。例如,在电商平台上,部分商家以“1499元购买飞天茅台”为诱饵,实际页面跳转为“预约链接”“抽奖活动”,进而制造缺货假象,以便推荐其它高价产品。“特殊渠道飞天茅台”也是电商平台低价飞天茅台的重灾区,其中以“出口版”“海外版”最为常见,其标价往往低于国内市场常规售价,成为不少消费者眼中的“低价新选择”。但由于跨境流通环节复杂,部分非正规商家通过“仿冒包装”“篡改溯源信息”等方式销售消费者难以辨别的假酒,消费者一旦购买到假货,维权成本极高。另外,部分非正规商家会利用正规飞天茅台的产品图,销售“100%对标飞天茅台”“口感跟飞天茅台相似99%”的假冒伪劣酒产品,甚至有的商家则披着销售正品飞天茅台酒的外衣,直接兜售包装跟飞天茅台相仿或者高仿的酒产品。
认准渠道:
酒商建言,买茅台关键要“问对人”
综合比价平台与电商平台的情况,不少酒商认为,目前并没有一个绝对权威,或者说“靠谱”的平台,供全国范围内的消费者了解茅台酒的实际终端零售价。
云南酒商认为,对于大部分对茅台酒有真实需求的消费者来说,并不会因为几十元的价格差异,改变其购酒渠道,他们更看重的是能不能买到保真的茅台酒,专卖店、大型烟酒店等渠道是他们的首选。
多数酒商们看来,茅台酒的价格多元生态,既是市场成熟度的体现,也是行业调整期的必然现象。在信息透明与渠道分化的前提下,酒商通过服务深耕与价值传递巩固客户信任,消费者则以更理性的态度权衡价格与风险。
“最近以来,在全国各地的贵州茅台专卖店内,大部分产品到店即可购买,无需等候。除了到店直购,还可以通过i茅台APP了解产品信息、预约下单,线下到店便能快速提货,这给我们带来了很好的购酒体验。”一名消费者这样告诉笔者。近日红星新闻、钱江晚报、潮新闻的报道也证实了这位消费者的说法。
在理性消费时代,更多消费者能够看清纷繁价格背后的本质。众多酒商也坚信,茅台品牌的内生韧性与市场参与者的适应性,正共同构筑一个更具深度的白酒新生态。