21世纪经济报道记者肖夏重庆报道
面对长达八天的双节长假,茅台官方又拿出了新办法。
9月30日开始,i茅台APP推出了“即时配送”服务。上午9点,21世纪经济报道记者进入i茅台“云购”页面看到,公斤茅台、精品茅台均已显示“支持即时配送”。
记者按照流程选择产品、输入收货地址后,可以选择附近配送的门店,并可选择“立即送达”或预约其他时间。下单页面显示,支持配送的均是茅台酒官方授权专卖店,目前并未收取运费。
i茅台称,即时配送依托平台上千家线下终端渠道体系,范围是日常申购门店10公里范围内,最快30分钟可送达。

(目前公斤茅台、精品茅台支持即时配送)
这是i茅台今年又一次扩大与消费者触达的新尝试。去年以来,茅台管理层反复强调,茅台酒的基本属性和基本需求面并未改变,需要开展是渠道变革,更好地直接连接对茅台酒有需求的消费者。
茅台集团党委副书记、总经理王莉前不久完成秋季调研后在西北四省区茅台酒市场营销座谈会上提到,9月以来茅台酒终端动销环比增长约1倍,同比增长超20%。
在此之前,消费者在i茅台申购或直接购买茅台产品,主要通过“门店自提”或“快递配送”两种方式收货。前者需要消费者本人携带身份证到店提货,后者则是取决于快递运输时间,通常在1天到数天不等。
今年几大电商平台大力投入即时零售赛道,正在培育新的消费习惯。而在酒水消费领域,即时用酒的需求长期存在。十几年前开始,1919、酒仙网等各类酒水连锁就已经推出了半小时达、20分钟达的服务。
但白酒企业官方推出即时配送还并不多见。
一方面,大部分白酒的销售还是经销为主,酒企很难调动如此庞大复杂的第三方体系。另一方面,酒企普遍缺少配送体系和IT系统建设,更愿意借助电商平台的资源。比如过去两三年,包括茅台系列酒在内,一批白酒品牌与京东、美团等平台合作推出了“小时达”服务。
茅台的情况相对特殊。过去多年来,其产品的定价以及与市场价之间的价差,让消费者对于“有货”“保真”的要求远胜于其他白酒,催生了外界对于i茅台这一平台的需求。
随着今年行情变化,茅台酒的价差也已逐渐消失,蹲守线上申购中签的消费者减少,i茅台的功能正进一步从“官方申购平台”向“官方购买平台”倾斜,其“有货且保真”的优势进一步凸显。
事实上,即使是并非紧俏的公斤茅台、精品茅台,第三方平台也不一定有货。
21世纪经济报道记者通过淘宝闪购、美团闪购、京东秒送搜索公斤茅台、精品茅台,更换多个地址发现都无法搜到相关产品。只有部分地址会显示1919等有茅台酒配额的线下连锁可配送。
按照i茅台的表述,上述两款茅台酒是率先支持即时配送,后续还会“持续拓展‘即时配送’产品范围,让便捷服务覆盖更多品类。”