10月29日晚间，舍得酒业股份有限公司（以下简称“舍得酒业”）披露2025年三季报。今年前三季度，公司实现营业收入37.02亿元，归属于上市公司股东的净利润4.72亿元。

　　白酒行业分析师、武汉京魁科技有限公司董事长肖竹青对《证券日报》记者表示，舍得酒业率先主动调整，持续执行控量挺价和加速去库存的策略，渠道库存趋于良性。前三季度，舍得酒业总体业绩表现较为稳健，符合预期。

　　当前白酒行业继续深度调整，在此背景下，舍得酒业顺应周期，主动降速，通过一系列举措在行业波动中保持了经营稳健和发展韧性。

　　具体来看，一是盈利结构改善。第三季度，舍得酒业毛利率环比微增1.49个百分点至62.09%，表明公司通过有效的控量挺价策略和产品结构优化，盈利结构得到改善。同时，前三季度，公司营业成本同比下降8.81%，管理费用同比下降13.07%，精益管理持续提质增效。

　　二是经营稳中向好。前三季度，战略大单品“沱牌特级T68”动销增长，带动普通酒销售收入同比增长16.46%。前三季度，舍得酒业总资产增长至125.58亿元，显示公司规模持续提升；营收降幅较上半年收窄，经营展现向好趋势。

　　三是渠道持续优化。今年以来，舍得酒业加大力度推动“互联网再出发”，夯实传统电商，发展直播、即时零售等新兴电商，带动前三季度电商渠道销售收入4.50亿元，同比增长39.62%，渠道结构持续优化。

　　对于舍得酒业三季报表现，中国酒文化品牌研究院智库专家蔡学飞对《证券日报》记者表示，在行业深度调整阶段，舍得酒业高端线挺价、大众酒撑盘，开瓶率持续提升，渠道库存持续下降，体现出全产品线和全国市场型企业的韧性。

　　在业内人士看来，舍得酒业正在以老酒品质稳固存量市场、以场景创新拓展增量市场的举措穿越行业周期。一方面，坚定老酒战略，筑牢老酒品质根基，带动千元价格带高端酒逆势增长。另一方面，拥抱市场需求变化，通过产品创新、渠道拓展等多维度创新布局，拓展新增长空间。

　　前三季度，白酒行业在承压与修复中前行。进入第四季度，在传统消费旺季的加持下，机构普遍预测行业将筑底回升。