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发表于 2025-10-13 18:52:51 股吧网页版
永辉超市:已调改门店客流暴涨80% 未来三年打造100个亿元级大单品
来源:上海证券报·中国证券网 作者:何治民

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  10月13日,永辉超市举办2025年新品发布会,系统性阐释其商品战略及发布最新品质成果。在发布会上,永辉超市CEO、全国调改负责人王守诚透露,永辉超市调改店客流平均增长80%,60%以上进入稳定期的调改门店盈利水平超越过去5年最高值。

  王守诚表示,未来永辉超市的调改将重点聚焦“人”与“商品”,从高质量横向调改向精细化深度升级。发布会上,永辉超市副总裁兼首席产品官佘咸平发布“商品中心化”战略——未来三年,永辉超市携手200个核心战略伙伴,打造100个亿元级大单品,让其成为消费者必选永辉的100个理由。

  在发布会现场,永辉超市官宣了“国民超市品质永辉”的新定位。本次发布的“永辉定制”与自有品牌“品质永辉”两大系列,覆盖生鲜、熟食烘焙、饮品、日用品等多个品类的超20款高标准商品。

  永辉定制方面,永辉超市坚持“同价格品质最优、同品质价格最低”的原则,与知名品牌进行联合定制。发布会上,永辉超市重点发布了定制鲜牛奶、定制酸奶、冰鲜挪威三文鱼等8款定制类商品。同时,品质永辉重点发布橙汁、微胶囊香氛酵素洗衣液等12支商品,今年预计共推出60支商品,未来5年将打造500支自有品牌商品。

  永辉超市从2024年5月启动胖东来模式调改,目前调试成绩如何?王守诚称,截至目前,永辉超市共有102家调改门店的顾客净推荐值(NPS)均值超过40%,达到行业优良水平,其中,19家门店该值超过50%,成为内部标杆。“永辉超市调改店客流平均增长80%,60%以上进入稳定期的调改门店盈利水平超越过去5年最高值。”王守诚强调。

  王守诚认为,这些成果的背后,离不开永辉超市对“真诚”的回归与对“人”的聚焦。“胖东来的成功,表象是服务,内核是爱与尊重,以及利他之心,而真诚是永辉超市学习胖东来的唯一捷径。”王守诚补充说。

  据介绍,2025年1月至8月,永辉超市员工累计分红超3100万元,单月单店分红最高超30万元。同时,永辉超市鼓励员工通过提升技能实现自我增值,截至2025年8月31日,共有近5000名员工参与技工认证,专业通过率达78.2%。

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