公告日期：2026-06-09

证券代码：603345 证券简称：安井食品
安井食品集团股份有限公司

投资者调研记录表

□特定对象调研 分析师会议

投资者关系 □媒体采访 业绩说明会

活动类别 □新闻发布会 路演活动

□现场参观  其他

时间 2026 年 5 月

上市公司接 董事长：刘鸣鸣；总经理：张清苗；财务总监：唐奕
待人员姓名 董事会秘书：梁晨；证券事务代表：王庆祝；IR：李兰兰

1.请问公司 2025 年四季度及 2026 年一季度增长提速的原因？
主要为公司新品、次新品整体表现符合预期，市场反馈积极。新
品、次新品亮眼表现的背后，是公司为了顺应消费趋势的变化，于
2025 年初将过去的“渠道驱动”战略核心升级为以“新品驱动”为
主，更注重通过产品创新和品质提升来参与竞争。同时公司在渠道
端的优化拓展、以及行业整体复苏带来的需求回暖也为增长提供了
有利的大环境支撑。

投资者关注 从具体产品来看，火锅料全家福作为混合装代表产品，销售额的主要问题 达到公司预期，展现出可观的市场潜力，验证了该产品形态的可行
性；400 克真空玲珑装系列成功开拓中档价格带，增速较高，具有重
要战略意义，未来将通过补充新品进一步夯实该价格带的基础；100
克滑类产品表现突出，其中虾滑系列尤为受到市场认可，该品类也
成为公司与主要商超系统在 2025 年合作的重要切入点；肉多多烤肠
是公司战略切入 C 端烤肠市场的关键单品，与公司原有的 B 端烤肠
业务形成协同，未来公司将通过持续优化产品矩阵，巩固并拓展在
BC 端烤肠市场的布局，此外，公司新推出象形包中的玉米包、橘子
包市场表现也较为积极。

渠道方面，公司大力拓展团餐渠道，尤其在华东、华南市场，2025 年全年发出多份团餐授权书以支持经销商参与招投标。经销商渠道作为公司长期发展的基石，基本盘保持稳固，且通过系统化赋能与公司整体战略协同升级。在公司整体战略转向“以新品驱动”增长为主的背景下，公司致力于通过提供较高毛利、更具市场竞争力的新品、次新品，持续优化经销商的盈利结构。在运营层面，公司通过一系列举措赋能经销商转型升级：例如，推进星级终端建设；通过“大咖计划”系统支持经销商开展本地化内容营销与短视频引流；并依托赛事赞助、卡通 IP 联创等品牌活动，协助经销商有效触达消费群体。公司通过清晰的产品差异化策略、精细化的渠道运营管理与赋能支持，确保各渠道协同并进，共同支撑公司整体发展。
2.公司在面米制品板块计划推出的产品有哪些？

公司在面米制品板块的产品规划总体围绕“发面点心”这一方向，致力于开发 BC 兼顾的产品。在糕类产品方面，公司将在 2026年陆续推出双色玫瑰糕、鸡蛋糕、马拉糕等新品。在象形包子方面，2025 年推出的玉米包、橘子包表现超出预期，在此基础上，公司计划于 2026 年继续推出柿子包、苹果包等新品。此外，针对华南地区团餐渠道的强劲需求，公司将推出不同规格的新品，以更好地匹配团餐场景。公司将结合渠道反馈和市场需求，持续推陈出新，强化公司面米制品板块的综合竞争力。

3.公司在烤肠板块的规划是什么，新品创新的方向有哪些？

公司将烤肠板块定位为主业的第三大板块，与火锅料制品、面米制品并列。在 2024 年火山石烤肠等 B 端烤机渠道产品取得阶段性成效的基础上，公司于 2025 年顺势推出 C 端“肉多多烤肠系列”，涵盖原味大肉粒鲜肉肠、黑松露爆汁肉肠等口味产品，推动产品体系向中高端化升级。经过两年的沉淀与市场检验，公司在烤肠方面的供应链能力日渐成熟，生产工艺持续优化，渠道结构更加丰富。伴随销售规模的增长，规模效应逐步显现，产品盈利能力得到有效提升。

2026 年，公司将在火山石烤肠基础上继续推出适合商超熟食区、
旅游景区、关东煮、麻辣烫等渠道新品，夯实 B 端烤肠矩阵。在 C端针对 20……
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