公告日期：2026-07-10

证券代码：603345 证券简称：安井食品
安井食品集团股份有限公司

投资者调研记录表

□特定对象调研 分析师会议

投资者关系 □媒体采访 业绩说明会

活动类别 □新闻发布会 路演活动

□现场参观  其他

时间 2026 年 6 月

上市公司接

董事会秘书：梁晨；证券事务代表：王庆祝；IR：李兰兰

待人员姓名

1.公司在渠道端 25 年提出有管控的拥抱商超定制化，后续商超
合作的展望？

基于 2025 年提出的“有管控的拥抱商超定制化”战略方向，公
司在 2026 年从业务模式、组织架构、管理流程、产品适配等多方面
推进精细化管理，为商超合作奠定了扎实的落地基础。具体而言，
公司专门成立了定制部，在采购、生产等关键环节设立定制专员，
并在研发端针对如山姆、盒马、大润发、麦德龙等核心商超客户配
投资者关注 置专属定制团队。同时，推动定制业务从传统库存生产向订单生产的主要问题 模式转变，推行小批量、多批次的柔性生产，使生产端能够快速响
应商超渠道的个性化铺货节奏与规格需求。这一系列举措有效打破
了研发、销售、生产之间的部门壁垒，内部协同效率与配合度显著
提升，为后续深度合作提供了高效的组织保障。

公司将围绕商超、连锁餐饮、高端餐饮等不同渠道，进一步打造
场景、规格、包装差异化的定制方案，例如将条状、块状等产品形态
与商超熟食渠道深度结合，以“宽类窄品”策略精准匹配终端消费
需求。在管控层面，管理层将躬身入局，通过流程再造强化定制业
务的全流程管理，确保规模化与灵活性并重，进一步扩大销量，打
造新的渠道增长点。

2.公司推出的新品安斋系列产品表现如何？

公司新品开发采取分板块、分渠道的差异化策略，针对不同品类分别推出适配产品，并结合 B 端与 C 端的不同消费场景进行定制化开发。其中，安斋项目作为新渠道拓展的重要一环，自 2025 年 12月正式启动，今年 4 月底在集团旗下河南安斋食品有限公司实现量产，按“淡季铺市场，旺季争销量”的节奏有序推进。截至目前，已初步完成西北、华中、华北三大区域的经销商架构搭建，累计向市场投放的 8 款产品动销良好，获得了经销商与终端消费者的积极认可，为后续市场拓展打下了坚实基础。

公司未来在清真食品板块的战略规划，将以“安斋”品牌为核心，在国内聚焦西北、华北等安井品牌无法全面覆盖的清真渠道，同时依托清真食品的通行标准与广泛接受度，积极拓展东南亚等海外市场。公司希望通过提供高性价比的清真类速冻食品进而推动相关品类在目标渠道内的整合与升级，从而改变当前清真食品区域竞争格局。

3.公司如何看待行业竞争格局，如何巩固龙头竞争优势，未来市占率提升空间？

不同板块公司所处的行业竞争态势各有不同。在速冻调制食品板块，作为公司的传统优势领域，核心竞争力依然稳固，凭借渠道、规模及品牌效应，公司在基数较大的情况下仍跑赢多数竞争对手，展现了强劲的经营韧性。而在面米制品赛道，目前竞争较为激烈，同质化现象明显，整体“内卷”程度较高，公司积极对相关产品进行系统性升级迭代；预制菜板块目前品类繁多，行业集中度较低。随着预制菜行业标准的逐步完善，行业有望加速出清，规模化、规范化的头部企业价值将进一步凸显，公司具备更强的品控能力和供应链管理体系，能够更好地保障产品安全与口味稳定性。

公司的综合优势在于行业内突出的总成本领先、规模优势，品

项丰富、渠道布局多元，可在不同品类与区域间灵活调配资源。2025
年公司开始将“渠道驱动”战略核心升级为“新品驱动”为主，效益路
径从“降本增效”转向“提质增效”，更注重通过产品创新和品质提升
来参与竞争。公司在渠道变革应对、产品创新……
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