公告日期：2026-04-23

第一节 重要提示

一、本年度报告摘要来自年度报告全文，为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规划，投资者应当到 www.sse.com.cn 网站仔细阅读年度报告全文。
二、本公司董事会及董事、高级管理人员保证年度报告内容的真实性、准确性、完整性，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
三、公司全体董事出席董事会会议。
四、天职国际会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。
五、董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案

鉴于公司 2025 年度出现亏损，考虑公司经营发展的实际情况，经董事会决议，公司 2025 年
度利润分配预案为：不进行利润分配，也不进行资本公积金转增股本和其他形式的分配。
截至报告期末，母公司存在未弥补亏损的相关情况及其对公司分红等事项的影响
□适用 √不适用

第二节 公司基本情况

一、公司简介

公司股票简况

股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称

A股 上海证券交易所 ST绝味 603517 绝味食品

联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表

姓名 廖凯 欧瀚中

联系地址 湖南省长沙市芙蓉区人民东路676号旺 湖南省长沙市芙蓉区人民东路676号
德府万象时代T2栋31楼 旺德府万象时代T2栋31楼

电话 0731-89842956 0731-89842956

传真 0731-89842956 0731-89842956

电子信箱 zqb@juewei.cn zqb@juewei.cn

二、报告期公司主要业务简介

2025 年，公司推行“聚焦卤味赛道，深耕细分需求”的战略，聚焦于卤制品的开发、生产与销售全链条业务。公司积极尝试运用科技手段深入探索消费市场的新变化和新趋势，着力挖掘年轻客户群体的消费偏好与潜在需求。

在此基础上，公司针对年轻客群的偏好变化，灵活调整产品策略，确保产品供给与市场需求匹配。同时，通过区域产能协同机制，优化工厂布局，提高生产效率，并平抑原材料价格波动。在渠道建设方面，公司不断拓宽消费场景和营销渠道，加强私域会员体系建设，积极探索与年轻消费者建立情感共鸣的有效途径。

当前，公司正处于转型调整的关键阶段，致力于品牌焕新、渠道融合与供应链优化三大核心任务，并在此基础上积极探索场景化创新和细分需求响应机制的可行性路径，全面提升应对复杂市场环境的能力与韧性。

报告期内，为维护市场稳定并切实保障股东利益，公司完成 2 亿元回购计划的
股份注销，持续优化资本结构，维持市场信心。

展望未来，公司将把握食品工业及消费行业的新趋势、新机遇，继续围绕公司发展战略，不断拓展新思路、探索新方法，努力提升经营管理质量，推动业务平稳发展，巩固并保持细分行业领先地位，最终实现公司战略目标。

1、政策背景

2025 年，国家相关部门进一步强化食品行业全链条监管，政策重心聚焦于食品
安全风险防控、产业技术升级、标准体系完善及新兴细分场景的针对性监管。食品制造企业面临更严格的合规要求与更高的转型升级压力，具体如下：

领域 代表性政策/行动 监管重点小结

《中共中央办公厅、国务院办公厅关于进一步

强化食品安全全链条监管的意见》（2025 年 3

月 13 日）

《食品生产经营企业落实食品安全主体责任

监督管理规定》（2025 年 2 月 17 日经市场监

管总局第 2 次局务会议通过 2025 年 2 月 23

日市场监管总局令第 97 号公布自 2025……
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