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发表于 2025-06-16 10:19:00 股吧网页版 发布于 上海
消费意愿不强烈加限酒令对公司餐饮业务影响有多大,公司是否考虑收缩大店投资以应对环境的不确定性。
同庆楼:
尊敬的投资者,您好!感谢您对公司经营环境的关注。关于消费意愿与限酒令的影响,我们的分析如下: 1、市场需求稳固:餐饮核心是 “民以食为天” 的刚性需求,大众家庭聚餐、人生喜事宴会等场景是基本盘。自八项规定以来,行业基本完成向大众消费的转型,而公司深耕大众市场几十年,营收主要是家庭聚餐、各类宴会等自主消费,与政策导向高度契合。 2、经营韧性凸显:疫情三年餐饮行业整体承压时,公司已展现出较强的经营韧性。限酒令对高端商务宴请影响较明显,而公司始终坚持 “好吃不贵有面子” 的性价比路线,且包厢酒水消费占比很少。自成立以来,公司始终紧贴餐饮市场变化,积极拥抱行业变革,通过快速调整经营策略,实现了 “在行业变革中持续发展、在持续发展中主动变革”,充分印证了扎实的经营能力。 3、市场逻辑清晰:当前行业处于洗牌期,正是优质品牌提升市占率的机会。公司品牌及大店模式与当前高性价比消费趋势高度契合,尤其在承接集中化宴会需求(老百姓办宴会偏好选择黄道吉日)方面,具备中小餐饮难以复制的显著优势。随着消费市场逐步复苏,大店模式的规模效应将进一步释放。 我们坚信,行业短期波动不会改变大众对品质餐饮的需求,公司正凭借对市场的深刻理解和扎实的运营功底,把挑战转化为提升份额的机遇。感谢您的信任,我们努力用持续增长的业绩回报投资者!
(来自 上证e互动)  答复时间 2025-07-16 17:03:00
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