11月20日，奥维云网（AVC）主办的“2025中国高端家电价值增长峰会”在杭州圆满举办。本次峰会以“破卷·重构，立新·起航”为核心议题，汇聚了来自行业协会、渠道商、品牌方、科研机构、媒体等数百位精英代表，共同探讨高端家电产业在存量竞争时代的价值增长新路径，为行业高质量发展注入强劲动能。

　　奥维云网总裁郭梅德在《凛冬之下行业求变，高端之上价值领航——中国高端家电产业趋势洞察》报告中指出，家电行业正面临房地产、人口、消费信心三大红利消退的挑战，市场规模将稳定在9000亿元左右。但危机中暗藏新机，高端家电市场成为唯一实现销量与价格同步增长的细分领域，其核心在于“高价值”而非“高价格”，需通过功能价值、情绪价值、尊享体验价值与社会价值的多维重构，满足消费者从“拥有”到“优质拥有”的需求升级。

　　郭梅德强调，未来家电行业需把握六大趋势：解放双手的便捷化需求、极致高效的性能追求、健康导向的功能创新、AI赋能的智能升级、细节制胜的体验优化以及家电家居一体化的美学趋势，通过精准定位目标人群、打造差异化产品、科学价值定价，实现穿越行业周期的可持续发展。

　　杭州老板电器股份有限公司董事、副总裁何亚东提出老板电器需坚守战略定力，聚焦烹饪核心赛道，拒绝盲目扩品类与低价内卷。他认为，通过“烹饪的信仰”文化引领构建用户情感联结，深化双品牌战略，老板电器品牌坚守高价值，名气品牌主打高性价比。同时以AI赋能产品与零售，推出“食神大模型”，并推动营销从“销”向“营”转型，将烹饪文化植入线下展厅与线上直播，以有温度的内容实现品牌裂变。

　　面对净水行业价格战乱象，安吉尔集团副总裁赵凯指出要坚持以技术破局，他重点介绍了“黄金比健康水”研发背后的科学逻辑与矿物质平衡技术。赵凯强调，“健康水不仅要安全，更要可视、可感、可体验”，安吉尔通过自主研发的离子传感器实现了矿物质比例的精准控制。此外，安吉尔还积极拓展工业洗碗机、农业无土栽培等跨界合作场景。

　　北京石头世纪科技股份有限公司产品总监陈莹表示，从LDS导航技术突破扫地机行业痛点，到如今推出全球首款具备机械手协作能力的扫拖一体机器人、底盘升降功能适配更多家居场景、双对刷防缠技术破解长发缠绕难题等一个个技术突破，都是从持续解决用户的真实需求角度出发，这也印证了石头十年的“专精创新”增长路径。

　　企业AI获客实战专家杨奇玮指出，AI+员工混合办公时代已来临，企业需从“管人”升级为“管理AI与员工”。AI可通过萃取销冠经验搭建智能体，用工程级提示词生成有温度的营销文案，还能高效处理产品图片、制作短视频与数字人直播，降低80%人力成本。建议企业为不同岗位搭建AI智囊团，让AI成为全员“效率助手”，实现获客效率指数级提升。

　　成都理工大学研究员彭浩博士指出，食物营养下降与纯净水普及导致“隐性饥饿”，水中常量元素补充至关重要。研究发现，饮水中锂含量15微克/升可预防阿尔茨海默病，镁元素能降低心脑血管疾病风险，但需控制在合理范围。水中钙镁比例失衡易引发结石病等问题，未来健康家电将走向地域、人群、场景“三定制”，健康监测可视化成为标配，通过可穿戴设备联动饮水设备实现智能补水。

　　家装下午茶创始人许春阳指出，家装行业进入存量深耕期，100平以上大户型装修需求占比达41%。行业呈现“龙头蛇尾”格局，用户主权时代下，个性化定制需求强烈，单纯流量采买模式已达天花板，转介绍占比达50%的企业更具生命力。品牌商应按装企规模分级合作，聚焦15年以上老小区存量换新需求，通过户型适配挖掘精准商机。

　　从中国家电行业破局变革到高端家电的价值重构，从国内市场的存量深耕到全球市场的品牌突围，中国家电产业正站在高质量发展的新起点。本次峰会凝聚行业共识：唯有以用户需求为核心，以技术创新为引擎，以价值创造为导向，才能突破内卷困境，实现从“中国制造”到“中国品牌”的跨越。