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发表于 2023-02-16 12:37:37 股吧网页版
请介绍下食品添加剂行业发展现状?
润普食品(已切换):
① 我国食品添加剂行业发展迅速,市场规模不断扩大 我国食品添加剂行业起步较晚,但行业发展十分迅速,已成为食品工业中最活跃、发展最快的行业之一。自改革开放以来,伴随着中国经济发展水平和国民生活水平的快速提高,我国食品添加剂的需求和供给实现双向增长,食品添加剂行业市场规模不断扩大。近年来,我国食品添加剂行业进入了稳定发展的时期,中国食品添加剂和配料协会数据显示,2015-2021年我国食品添加剂主要品种总产量从996万吨增长到1,484.07万吨,年复合增长率为6.87%;销售额从978亿元人民币增长到1,399.23亿元,年复合增长率为6.15%。未来,在我国经济持续增长、内部需求不断扩大的环境下,食品添加剂行业仍将保持稳定发展态势。 ② 行业集中度低,细分产品集中度较高 我国目前允许使用的食品添加剂超过2,400多种,各种食品添加剂在原料、技术、工艺等方面千差万别,企业一般选择几种原材料或工艺类似的产品进行生产,所以食品添加剂行业呈现出总体上比较分散,中小企业众多,但是部分细分品种、细分行业集中度较高的市场格局。 ③ 食品添加剂需求空间较为广阔 食品添加剂尤其是高端食品添加剂因其安全性和可靠性,被食品、饮料、饲料和医药等行业所广泛使用,随着经济发展水平的不断提高,消费理念的不断升级,消费者对食品的可口性和安全性的关注度不断提升,食品添加剂行业的发展空间较为广阔。
(来自 全景•路演天下)  答复时间 2023-02-16 15:41:31
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