当地时间5月20日，联合国粮农组织首席经济学家马克西莫拖雷罗表示，霍尔木兹海峡的关闭并非暂时的航运中断，而是一场系统性农业食品冲击的开端，可能在六至十二个月内引发严重的全球粮食价格危机。

　　为避免这种后果，需要开辟替代贸易路线、减少出口限制措施、保障人道主义物资流动，并提供缓冲机制以应对更高的运输成本。

　　粮农组织认为，采取预防性措施的时间窗口正在快速关闭。当前，农业经营者和各国政府在化肥施用、化肥进口、农业融资以及作物品种选择等方面的决策，将直接决定未来六到十二个月内，全球是否会爆发严重的粮食价格危机。