5月18日,贵州茅台官宣重大渠道调整。自5月19日起,线下门店与线上“i茅台”运营时间全面优化,叠加近期价格调整、代售制推进等动作,茅台市场化改革持续提速。

5月19日晚,“i茅台”首次开启晚间开售模式,多款酒品迅速售罄。
5月19日晚,“i茅台”上线4年来首次开启晚间开售模式。记者看到,20:09一到,定价为12,999元的53%vol 500ml陈年贵州茅台酒(30)等四款酒品首次上线“i茅台”进行销售,第一轮酒品迅速售罄。
线上线下时间重构,万元陈年茅台“秒售罄”
记者发现,此次调整核心聚焦运营时间优化,精准匹配消费者作息。

贵州茅台公告显示,5月19日起,线下专卖店、自营店营业时间由9:00-18:00调整为10:00-20:00,整体后移1小时、延长晚间服务时段;“i茅台”APP开售时间从9:00改为20:00,实现线下闭店后线上接力,形成“日间线下、晚间线上”的错峰格局。
茅台官方表示,此举旨在贴近消费者工作生活节奏,满足晚间购酒与消费需求。

同时,“i茅台”官微发布消息称,5月19日20:09起,53%vol 500ml陈年贵州茅台酒(30)、53%vol 50ml×5贵州茅台酒(白色)、53%vol 50ml×5贵州茅台酒(金色)、飞天53%vol 200ml贵州茅台酒上架;53%vol 500ml贵州茅台酒(丙午马年)珍享版,于5月19日—5月25日开售,售完即止。
调整首日晚间20:00,海报新闻记者准时守在“i茅台”,等待酒品开售。记者观察发现,多款热门酒品经过多轮补货仍持续“秒空”。

53%vol 500ml陈年贵州茅台酒(30),多轮补货均实现“秒售罄”。
20:09,53%vol 500ml陈年贵州茅台酒(30)上架,更是难掩消费者的抢购热情,多轮补货均实现“秒售罄”。记者在“i茅台”看到,产品链接中显示该款酒品定价12,999元/瓶,每日限购6瓶,仅支持全国自营门店自提,门店自提需要本人在7日内到店取货。
同期上架的三款酒品也在一个小时的补货周期内保持“秒没”和“补货中”的状态交替,在21:00左右,四款“i茅台”上新酒品均显示“已售罄”,“i茅台”首日夜间线上开售就此结束。
保真与稀缺成万元茅台“秒空”核心底气
5月20日,记者从多位酒商处了解到,陈年茅台产品是茅台酒“金字塔”产品体系的“塔尖”产品,锚定高端市场,热门产品包括定价4279元/瓶的陈年茅台(15年)和定价12,999元/瓶的陈年茅台(30年),一般用于送礼及收藏,产量较少,客户群体相对较少。
同时,从市场价格来看,陈年茅台(30年)当年二级市场流通价格在一万三千元至一万四千元之间,官方线上渠道抢购后售出的终端套利空间微薄。
5月20日下午,济南一回收商直言,在“i茅台”抢购陈年茅台(30年)“转手赚差价”的性价比较低。“一瓶‘压钱’万余元,套利仅数百元,不值当的,你昨天晚上抢到了(陈年茅台30年)送人、收藏,都好过卖了,你如果想卖,我们收12,500元/瓶,我们出售价是13,200元/瓶。”该回收商坦言,昨晚他并未抢到该款酒品,“如果我抢到了,售出也就赚个200元。”
官方绝对保真或是高端老酒遭疯抢的核心原因。“i茅台”作为茅台唯一官方直营平台,可实现全程溯源,彻底规避假货风险,这份信任价值远高于数百元的价差。
多维改革同步推进,直营主导地位持续强化
时间调整并非孤立动作,而是茅台2026年“以消费者为中心”市场化改革的关键落子。
渠道端,4月全面推行代售制,非标酒货权收归茅台,经销商转型服务角色、赚取固定服务费。
价格端,3月上调飞天茅台出厂价,5月16日再调15年陈年茅台、精品茅台等四款产品自营零售价,遵循“随行就市、供需适配”原则优化价格体系。

贵州茅台第一季度报告
系列改革成效显著,“i茅台”已成长为第一大销售渠道。2026年第一季度茅台实现营收539.09亿元,同比增长6.54%,归母净利润272.43亿元,同比增长1.47%。其中,“i茅台”一季度实现酒类不含税收入215.53亿元,而上年同期为58.70亿元,同比大增267.17%。