永辉超市:榴莲走红背后折射调改转型路径
来源:证券日报
5月20日,永辉超市股份有限公司(以下简称“永辉超市”)广州南沙万达店“品质永辉,顶榴来袭”榴莲上市活动开启,水果区现场出现顾客排队购买的盛况。在永辉超市的商品战略中,单品榴莲近期悄悄走红。据统计,今年“五一”假期,永辉超市泰国金枕榴莲销售额同比增长近380%,其中广州南沙万达店单店销售额同比增长40%。
据悉,依托南沙港作为国内最大榴莲进口海港的区位优势,加上跨境恒温冷链与极速清关,从泰国果园采摘榴莲到永辉超市广州南沙门店货架,全程不超过72小时。
永辉超市水果采购负责人谢明燕表示,未来公司将以泰国金枕榴莲为基础盘,拓展高端、深加工及多季节多产区产品,从单果售卖升级为榴莲全品类矩阵。同时,永辉超市正结合品种差异引入更多定制单品,让榴莲品类更丰富、更有层次。
“好商品,就是最好的流量。”永辉超市相关负责人介绍,永辉正在用源头直采的方式,把更多时令好果搬上货架。在这背后,有着永辉第二阶段调改的深层逻辑:从“渠道为王”转向“商品力为王”。
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