上证报中国证券网讯（记者王凯丰）5月23日，第三届新质蛋白大会暨微生物蛋白技术创新与产业发展大会在江西景德镇举行。会上，富祥股份与江南大学签署全面战略合作协议，双方将围绕技术研发、转化、工业化生产等业务，全面深化战略合作，共同推进新质蛋白高质量发展。

　　据介绍，作为国内首家实现丝状真菌蛋白千吨级产业化的企业，富祥股份目前已打通从菌种选育、发酵工艺到规模化生产的全技术链条，填补了国内在丝状真菌蛋白领域的产业化空白。目前公司正在加速推进年产2万吨微生物蛋白的项目建设。

　　江南大学是教育部直属、国家“211工程”重点建设高校和双一流建设高校，其中食品科学与工程学科连续七年位居“软科世界一流学科排名”榜首。由中国工程院院士、江南大学教授陈坚领衔的食品合成生物学和生物制造团队，长期致力于食品微生物、合成生物学和代谢工程、生物过程优化等研究方向，科研成果丰硕。

　　富祥股份表示，公司微生物蛋白业务已在核心菌株、生产技术、质量认证、产能规划、市场准入、产学研协作等方面形成了先发优势，并已取得国内新食品原料认证和美国 SELF-GRAS 认证，可以自由通行于全球两个最大的消费市场，公司正在积极开拓市场，进行B端和C端布局。

　　2026年第一季度，富祥股份实现营收3.58亿元，同比增长53.09%；实现归母净利润6119.55万元，同比增长2633.39%。