近日，飞鹤爱本（中国飞鹤有限公司旗下专注于成人功能营养的子品牌）联合首都医科大学共同发布《中老年肌骨营养健康白皮书》（以下简称“白皮书”）。白皮书由首都医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任、教授、博士研究生导师苑林宏与中国飞鹤有限公司（以下简称“中国飞鹤”）副总裁、飞鹤研究院院长张旭光联合主编。

　　作为国内首部基于超3.4万人大样本临床数据的肌骨营养专业报告，白皮书围绕蛋白质摄入、肌肉健康、骨骼状态、行动力水平等核心维度，系统揭示我国中老年人群肌肉骨骼衰退现状与关键营养成因，并提出科学可落地的干预路径。

　　依托白皮书核心研究成果，飞鹤爱本同步推出重磅新品——飞鹤爱本小分子乳蛋白金装特膳粉，以“科研指引+产品落地”模式，推动中老年健康管理迈向更科学、更精准的新阶段。

　　本次白皮书数据全部来自北京市三甲医院2023年1月至2025年9月临床检查数据库，总样本量达34066人，年龄覆盖16-93岁，其中中老年人群占比超过58%。研究团队系统采集血清蛋白、钙磷代谢、体成分、体格参数、超声影像及生活方式等综合指标，经多维度交叉分析，真实呈现不同年龄、性别、体质人群的肌肉、骨骼与营养状况，数据客观性与参考价值行业领先。

　　白皮书核心结论清晰指向：蛋白质摄入不足，是导致中老年肌肉流失、骨骼脆弱、行动力下降的重要影响因素。数据显示，我国65岁以上老年人日均蛋白质摄入量仅52.9克，与膳食指南推荐量存在平均14.1克的刚性缺口，每10个50岁以上的人里，就有4-7个人蛋白质不达标。

　　同时白皮书指出，公众长期忽视肌肉的重要性，也是加剧中老年肌骨衰退的关键认知误区。肌肉与骨骼高度共生，肌肉流失会直接降低骨骼机械刺激、加速骨量下降，形成“肌肉衰退、行动变差、跌倒骨折、进一步失能”的恶性循环。另外，肌肉与衰老、内分泌调节、能量代谢、血糖调节等密切相关，肌肉流失严重威胁中老年人行动力健康与生活质量。

　　基于大样本数据与科学论证，白皮书也明确提出中老年肌骨健康和提升行动力干预核心方向：要在保证能量供给的基础上，提高优质蛋白摄入水平，优化矿物质结构，并通过科学组合干预方式，延缓肌骨系统功能衰退。同时，适当规律进行抗阻训练与负重训练，可有效刺激蛋白质合成肌肉。

　　老龄化时代，肌骨健康与行动力是民生，更是健康中国战略的重要部分。本次白皮书的发布，为国内大样本肌骨营养提供了新数据，也为家庭、社区及医疗机构提供了科学参考。更重要的是，依托白皮书研究结论与医研共创成果，飞鹤爱本也将临床实证的营养干预路径转化为更适合中老年人群的日常营养解决方案。

　　飞鹤爱本相关负责人表示，飞鹤爱本作为中国飞鹤旗下专注于乳蛋白功能营养的品牌，始终坚持以医研共创的科学理念和营养守护中老年人健康，与首都医科大学共建生命营养研究中心，以医药级标准开展科研验证与临床转化，目的就是把权威数据、临床证据转化为真正安全、有效、可靠的功能营养。

　　未来，飞鹤爱本将继续以医研共创为根基和差异化发展路径，持续深耕乳蛋白功能营养研发与创新，助力更多中老年人行动有力、健康活力。