京东外卖发布堂食标准 就餐区面积占比需大于50%
来源:上海证券报·中国证券网
上证报中国证券网讯(记者冯心怡)5月28日,京东在微信公众号表示,京东外卖正式启动“堂食看得见”行动,发布堂食标准。
京东解释称,只有拥有稳定持续的、与后厨隔离的就餐区域,且就餐区面积占比大于50%的门店,才会被认定为堂食餐厅。基于此标准,京东外卖将于6月1日全面上线打标。据介绍,京东外卖无堂食门店不足3%。针对平台上占比极低且合规经营的无堂食门店,京东外卖将匹配“后厨直播+AI巡检”双重管控,同时,叠加更严格的人工复核、随机抽检和骑手巡检。
此外,京东外卖即将推出“堂食判官”系统,通过“全民参与+AI大模型”进行双重验真。顾客、骑手、商家未来可以在店内拍摄视频或照片,由AI快速识别并分析出门店就餐区域占比是否大于等于50%。
据悉,国家市场监督管理总局发布的“外卖新规”将于6月1日开始实施。京东表示,公司坚决拥护新规落地,愿与社会各界一起,用看得见的真堂食,守护舌尖上的真安全。
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