新华指数研究院山西中心监测，截至6月1日，与上期（5月25日，下同）相比，怀仁活羊、羊胴体及羊肉卷价格均持续上涨。

　　活羊价格指数走势

　　6月1日，怀仁活羊价格指数报900.65点，较上期上涨0.70%，价格报12.93元／斤，较上期上涨0.09元／斤。

　　数据来源：新华财经数据库

　　羊胴体价格指数走势

　　6月1日，怀仁羊胴体价格指数报927.68点，较上期上涨0.92%，A级胴体价格报24.64元／斤，较上期上涨0.28元／斤，涨幅1.15%；B级胴体价格报24.66元／斤，较上期上涨0.20元／斤，涨幅0.82%；C级胴体价格报23.96元／斤，较上期上涨0.19元／斤，涨幅0.80%。

　　数据来源：新华财经数据库

　　羊肉卷价格指数走势

　　6月1日，怀仁羊肉卷价格指数报992.93点，较上期上涨0.35%，价格报57.59元／公斤，较上期上涨0.20元／公斤。

　　数据来源：新华财经数据库

　　市场资讯

　　据农业农村部公布，5月第3周，全国羊肉平均价格72.60元／公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨4.4%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格70.99元／公斤，比前一周下跌0.1%。主产省份活羊价格30.82元／公斤，比前一周下跌0.1%，同比上涨5.2%。

　　新华·怀仁羔羊肉价格指数由中国经济信息社与怀仁市人民政府共同发布，由新华指数研究院运营。该指数聚焦怀仁市产量规模较大且区域特色突出的活羊、羊胴体和羊切割品（羊肉卷）三个产品，持续打造山西区域优质羊肉原产地的名片，旨在以科学权威的量化指数为抓手，为怀仁羔羊肉产业发展提供经济信息支撑。