近日，香港食物环境卫生署食物安全中心发布通报称，食安中心通过恒常食物监测计划，抽取婴幼儿配方奶粉样本进行化验，结果显示在一零售点抽取的一个样本可能含有蜡样芽孢杆菌的耐热毒素（Cereulide）。

　　为审慎起见，和作为预防措施，该中心已指示有关零售商和进口商将受影响批次的产品停售和下架，零售商和进口商也展开预防性的回收。

　　该一批次幼儿成长配方奶粉的产品名称为“金领冠珍护铂金阶段3奶粉”，原产地是内蒙古，产品包装七百五十克，生产日期为2025年4月23日，保质期至2027年4月22日。进口商为香港金泽商贸有限公司。

　　食安中心初步调查发现，上述进口商曾进口220箱共1320罐受影响批次产品，中心正与有关零售商及进口商联合跟进，并已封存其中约488罐怀疑受影响批次的产品。

　　据悉，蜡样芽孢杆菌普遍存在于环境中。如制作或贮存食品的过程受污染，可引致该菌繁殖。致吐毒素是由一些蜡样芽孢杆菌菌株在食物中产生的耐热毒素。进食含过量蜡样芽孢杆菌或其耐热毒素的食物，可能引致肠胃不适，例如呕吐及腹泻，但在大多数情况下，这些症状通常会在24小时内自行消退 。

　　作为预防措施，香港食安中心呼吁市民要避免让婴幼儿食用该一批次产品，如发觉婴幼儿食用有关产品后不适，也应尽快求医。业界也应立即停止使用或出售受影响批次产品。根据纪录，目前没有录得相关的食物投诉个案。

　　6月3日，就香港这一批次奶粉召回问题，记者以消费者身份进行咨询，金领冠官方旗舰店客服对界面新闻表示：“本次召回涉及的是供应香港市场的单一批次产品，未在中国内地销售。”客服进一步补充称，该产品是迎需求供应香港市场的包装为繁体字的小批量产品，内地消费者购买的公司产品不受影响，可以放心饮用。

　　公开资料显示，金领冠是伊利集团旗下婴幼儿配方奶粉品牌。据中国新闻网，针对该情况，伊利客服表示，伊利公司对相关情况表示愤怒，经核查，公司产品与本次事件无任何关联，“目前无假冒伪劣产品出现”。

　　去年5月20日，伊利集团在香港举办全球新品发布会，推出金领冠珍护铂金、金领冠托菲儿敏益、金领冠托菲儿敏初三款婴幼儿配方奶粉新品。发布会现场，金领冠与香港最大的健康零售连锁品牌万宁达成战略合作，将全面进入香港200余家万宁门店及线上销售，正式登陆香港市场。

　　其中，金领冠珍护铂金婴幼儿配方奶粉由位于内蒙古呼和浩特的基地生产，该奶粉采用100%鲜活A2生牛乳、“2小时鲜活生牛乳一次成粉”工艺制造。

　　伊利最新披露2025年年报及2026年一季报显示，2025年公司实现营业总收入1159.31亿元，归母净利润115.65亿元，同比增长36.82%，利润总额129.94亿元，同比增长28.31%，创下公司历史最好水平。

　　2026年一季度，伊利延续增长态势，营业总收入348.25亿元，同比增长5.47%；利润总额63.74亿元，同比增长10.78%；扣非归母净利润53.29亿元，同比增长15.11%，营收与净利润均刷新一季度历史纪录。