□ 大河财立方评论员陈薇
6月1日,胖东来再次因“道歉”登上热搜。这一次,是因为一瓶矿泉水的新包装与市面产品“撞脸”,胖东来主动叫停销售、承认设计重大失误。而一个月前,面对网友关于胖东来与山姆、Costco、奥乐齐、7-ELEVEn等世界巨头孰优孰劣的争论时,创始人于东来也坦然承认差距,直言:“从商品的研发、规划、质量、品类、品质、经营、专业性技术等方面,胖东来跟他们还存在非常大的差距,大家不要过度神化胖东来。”
胖东来一次次坦然承认“我不完美”,实则是一种高级的战略清醒。当下的胖东来,正身处一场舆论的“造神”狂欢中:2025年全年销售额达235.31亿元,同比增长38.7%,帮扶永辉掀起“胖改”热潮,被无数人奉为“中国商超的希望”。然而,在这种高光时刻,胖东来的自我剖析并非单纯的示弱谦辞,而是基于事实的冷静判断。
山姆的全球供应链整合能力、Costco的会员制极致效率、奥乐齐的极简SKU哲学、7-ELEVEn精密的便利店运营体系,这些都是历经数十年全球化打磨出的硬实力。胖东来刚刚遭遇的矿泉水包装风波,正是这种客观差距的微观投射。
但难能可贵的是,胖东来在承认商品力存在差距的同时,并没有陷入盲目对标外来商业巨头的焦虑中。当前,盒马鲜生即将进入新乡,7-ELEVEn许昌首店开业,山姆也将布局郑州,国际商业巨头正加速进入胖东来的腹地。
面对贴身肉搏,胖东来清晰地划定了自己的优势战场:对员工的尊重关爱,以及传播幸福生活的理念。这意味着,当外来商业巨头用全球精选的商品效率与极致的成本控制与胖东来竞争时,胖东来坚持的是“人可以被善待”的商业信仰。
在国际巨头以庞大的资本和成熟的体系加速下沉时,胖东来的这份清醒显得尤为可贵。它不畏惧承认在“硬实力”上的短板,也不盲目陷入低维度的同质化内卷,而是选择继续深耕那份属于本土零售的“软实力”。