53岁的刘桂生，最喜欢到村外的水田边散步。5月的水田，秧苗已经长成一尺多高，密密匝匝，油绿油绿的，有些发亮，让刘桂生的眉头舒展开来，仿佛已经看到了不久的早稻收获季。

　　刘桂生脸庞黑亮，透着太阳长期晒出来的健康色，看着很是精神。他在江西省赣州市信丰县大阿镇阿南村流转了500亩土地，成为当地的种粮大户，担任着信丰县粮食行业协会书记。

　　信丰是红军长征的重要出发地之一。1934年，中央红军在这里突破敌人的第一道封锁线时，当地百姓倾其所有，将仅有的粮食送给红军战士。如今，战火远去，这片被鲜血浸染过的红土地，早已变成了高产稳产的良田。新一代的信丰粮农，接过先辈的接力棒，用实实在在的耕耘，守望着国家的粮食安全，也续写着老区人民一心向党、为国分忧的赤诚。

　　实际上，刘桂生是信丰县种粮大户之一。根据信丰县相关部门的统计，该县种植50亩以上的种粮大户有635户，大户种植占比为75.2%。信丰作为赣南的鱼米之乡，全县的粮食生产播种面积在2025年达到了73.05万亩，粮食产量25.34万吨。

　　刘桂生成为种粮大户，主要是基于他的性格。从部队退伍回到老家之后，刘桂生先是找了一份工作，后来下岗；然后自主创业开了一个副食品批发商店，开了十几年，但是效益一般。“在2017年的时候，我看到村里有很多土地撂荒，真的很心疼啊！”共产党员刘桂生说，实在看不下去，就自己站出来，于是他主动找到村上和镇上，希望流转土地来种植水稻，主动扎根乡村。

　　经过努力，刘桂生流转到了500亩土地，全部种植水稻。但是大阿镇属于丘陵地区，土地也是这里一块那里一块，实际上很不适合大规模的机械化耕作。但是刘桂生没有气馁，凭借军人吃苦耐劳的精神，他一边学习一边干，慢慢摸索着发展起来。

　　“价格最高的时候，流转土地一亩要700元，再加上购买打田机、插秧机等农具，投资还真的不少。”刘桂生说，好在这几年随行就市，土地流转价格下滑到450元/亩，此外购买农机政府也有补贴，自己的负担减少很多。他举例说，比如去年买了一架喷洒农药的无人机，总价6万元，但是政府就补贴了1万多元。

　　信丰县的土壤属于富硒土地，当地主打各种富硒农副产品。于是，刘桂生此前也注册了自己的富硒大米品牌，推向市场。但是受经济环境影响，近几年销路不是很好，于是他选择主打销售稻谷为主。“种植两季水稻，好地亩产可以达到1300斤，差地也能达到1000斤/亩，这样算下来，500亩地两季稻可以产出500吨以上。”刘桂生说，去年早稻收购价130元/百斤，晚稻收购价150元/百斤，总体收成还是不错。

　　刘桂生虽然说他不喜欢算账，“这边进来那边出去”，但是他心里的账本却是清清楚楚。“除了土地流转费用，一季每亩的耕作费用包括种子100元、农药100元、化肥200元、打田120元、插秧80元、收割80元，还有雇人的费用。”刘桂生说，一亩的硬性成本就在800元，“所以种地是一个风险很大、压力很大的事情，但是水稻熟了，把谷子交给国家，心里就会有一种很强烈的踏实感”。

　　不仅如此，刘桂生还带动着村里人致富。这些年，村里留下的多是老人、妇女，在土地流转出去之后，他们就通过做一些短工补贴家用，刘桂生这里常年需要雇工，来管理土地。此外，他的一些土地不适合种植晚稻，就选择种植荸荠，没有想到一下子带动村里人种植了1000多亩荸荠。刘桂生通过带动周边农民就近就业，传授种植和农机技术，带领大家一起增收致富。

　　“我们村的土地很适合种植荸荠，尤其是水果荸荠，亩产在三四千斤。”刘桂生说，以前都是粗放式种植，销售也是拿麻袋装着送到集市上，但是现在不一样了，水果荸荠会精挑细选装箱销售，尤其是通过电商平台销售到外地；普通荸荠会送到广东的一家食品企业，生产成荸荠粉出口销售。

　　刘桂生如今割舍不下的就是他的土地，他的水稻。但是一个人精力实在有限，就将大学毕业的儿子也叫了回来，和他一起种地。“儿子会使用无人机，现在不仅是给自己家农田打药，还要出去给其他农户服务。”刘桂生说，下一代想的不一样，但是有土地，就有收获。“有些东西不是简单算账就能算出来的。”刘桂生指着眼前大片的水稻田，满面笑容。