新华指数研究院山西中心监测，截至6月7日，与上期（5月31日，下同）相比，岢岚山羊绒（套毛）价格下跌，柏籽羊胴体价格上涨，湖羊肉分割品中，羊前腿、羊后腿及羊肉卷价格上涨，其余产品价格持平。
山羊绒（套毛）价格指数走势
截至6月7日，山羊绒（套毛）价格指数报1594.72点，较上期下跌1.00%，山羊绒（套毛）价格报138.9元／斤，较上期下跌1.4元／斤。
数据来源：新华财经数据库
柏籽羊胴体价格指数走势
截至6月7日，羊胴体价格指数报1061.65点，较上期上涨1.47%，价格报69.0元／公斤，较上期上涨1.0元／公斤。
数据来源：新华财经数据库
湖羊肉分割品价格指数走势
截至6月7日，与上期相比，湖羊肉分割品中，羊前腿、羊后腿及羊肉卷价格上涨，其余产品价格持平，具体如下：
羊前腿价格指数报691.55点，较上期上涨0.63%，价格报48.3元／公斤，较上期上涨0.3元／公斤；羊后腿价格指数报722.51点，较上期上涨0.73%，价格报55.0元／公斤，较上期上涨0.4元／公斤；羊里脊价格指数报705.13点，较上期持平，价格报55.0元／公斤；羊肋排价格指数报830.98点，较上期持平，价格报54.0元／公斤；羊肉卷价格指数报740.48点，较上期上涨0.96%，价格报52.5元／公斤，较上期上涨0.5元／公斤。
数据来源：新华财经数据库
新华·岢岚绒山羊价格指数由中国经济信息社与岢岚县人民政府共同发布，由新华指数研究院运营。该指数包含两只柏籽羊产品子指数和五只主要湖羊肉分割品子指数，涵盖山羊绒、柏籽羊胴体、湖羊肉分割品三类商品的价格监测。通过精准刻画产业链重点环节的价格变化，客观反映产业发展趋势，引导产销准确对路，提高市场流通效率，对行业发展及决策部门产业调控具有重要意义。
