近日，云南丽江一餐厅在店外广告标注“78元/锅”的火锅却按78元/半斤收费，被市场监管部门责令整改，并罚款1万元。监管部门及时调查处置，保护消费者合法权益，值得点赞。

　　随着文旅市场持续回暖，各类宰客乱象频频冒头。黑导游强迫消费，甚至以甩客威胁；“低开高走”的出租车半路加价、绕路讹钱；餐厅缺斤短两、以次充好；酒店民宿设置霸王条款，让旅客退订无门……种种乱象不仅让游客花钱添堵，扰乱市场经营秩序，更严重损害地方文旅形象，阻碍旅游产业长远发展。

　　究其原因，一方面，部分经营者利欲熏心，法律意识淡薄，抱着“一锤子买卖”的心态，妄图靠宰客赚快钱；另一方面，少数地方重文旅项目开发、轻市场秩序监管，日常监督存在漏洞，监管缺位让不良商家有了可乘之机。

　　暑期临近，旅游市场将迎来客流高峰，规范整顿任务更加紧迫。外地游客人生地不熟，如果投诉无门或维权成本太高，就只能“认栽”。破解这一难题，首先要打通消费者维权堵点，健全投诉举报机制。各地要落实好“接诉即办”，开通24小时投诉响应通道，推行先行赔付、快速处置机制，做到有诉必接、接诉快办。如果只搭建投诉平台，却拖延处置、处罚偏轻，不仅无法形成震慑，还会进一步挫伤游客出游热情。

　　除了遇事快速反应，还要把功夫下在平时，做到全链条监管。旅游涉及吃住行游购娱，任一环节出了问题，都会拉低整体体验，留不住回头客，引不来头回客。不妨借鉴一些地方的成熟经验，对餐饮、住宿、交通、旅行社等经营主体开展常态化巡查与暗访，建立问题台账，推行经营主体“红黑榜”制度。对诚信经营的商户予以扶持，对多次违规的商家公开曝光、联合惩戒，从源头压缩违规空间。

　　此外，相关部门可引导旅行社、民宿等行业签订诚信经营承诺书，同时面向街边商贩、小微商户开展普法宣讲和经营培训，推动行业树立诚实守信、遵纪守法的良好风气。