6月15日，溜溜梅股份有限公司（股票代码：06658.HK）正式登陆香港交易所主板。这家中国果类零食龙头企业历经七年、四次闯关，终于成功挂牌上市。值得注意的是，此次挂牌距公司与D轮投资方约定的对赌截止日期2026年6月30日仅剩15天，上市时间之紧迫可见一斑。溜溜梅上市首日上午高开高走，截至发稿时，股价报126港元/股，较43.58港元的发行价上涨约189%，市值达99.3亿港元。

　　根据招股书信息，溜溜梅此次全球发售1146.4万股，募资总额约5亿港元。扣除相关发行费用后，募资净额约4.4亿港元。在认购环节，溜溜梅获得了市场的高度关注，香港公开发售吸引18.05万人认购，超额认购倍数高达6585倍，公司也因此成为2026年港股消费类新股中的“超购王”。

　　溜溜梅的基石投资者包括芜湖市繁昌区财政局及分众传媒，两者合计认购约1.48亿港元，其中芜湖市繁昌区财政局认购约7016万港元，分众传媒认购约7800万港元。

　　弗若斯特沙利文数据显示，按零售额计，2024年溜溜梅在中国果类零食行业排名第一，市场份额达到4.9%。在天然成分果冻细分市场中，其市场份额更是高达45.7%。财务数据显示，2023年至2025年，溜溜梅的营业收入保持稳定增长，分别为13.22亿元、16.16亿元和17.11亿元；同期净利润分别为0.99亿元、1.48亿元和1.82亿元。

　　然而，在营收和净利润双双增长的背后，溜溜梅也面临着增速放缓的挑战。招股书显示，其营收增速从2024年的22.2%回落至2025年的5.9%。与此同时，公司的销售及经销开支仍占较大比重，2023年至2025年分别为3.09亿元、3.10亿元和2.72亿元，占当期营业收入的比重分别为23.4%、19.2%和15.9%。

　　为应对市场变化并突破单一品类发展的瓶颈，溜溜梅近年来积极推进“梅+”战略，将产品线拓展至西梅和梅冻等新品类。此次IPO募集的资金中，约61%将用于扩大产能，约21%用于提升品牌知名度、拓展销售网络及开拓国际市场，约8%用于招聘研发人员及推进研发计划，剩余约10%用于补充营运资金及一般公司用途。

　　溜溜梅的上市之路颇为曲折。公司曾于2019年6月向深交所提交创业板上市申请，后于同年12月主动撤回。2025年4月和10月，溜溜梅两度向港交所递交招股书，均因未在期限内通过聆讯而失效。2026年5月，公司更名后第三次向港交所递交招股书，并在极短时间内通过聆讯，最终成功敲定上市时间表。

　　在上市前夕的2026年5月，溜溜梅实施了一次分红，总额为6730万元人民币。公司创始人杨帆及其妻子李慧敏合计持有公司约78%的股份。

　　随着溜溜梅正式挂牌，港股市场迎来了“青梅零食第一股”。在当前休闲零食赛道竞争日益激烈的背景下，溜溜梅能否借助资本市场的力量进一步巩固护城河并实现全品类扩张，仍有待市场检验。