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发表于 2026-06-16 17:27:00 股吧网页版
全国评酒会的“国评天团”聚首广州鉴评青花郎
来源:广州日报新花城

  近日,由中国食品工业协会主办、郎酒承办的“历史经典·中国名酒——中国郎·庄园酱酒品质盛典”在广州启幕,正式拉开为期两个月的全国巡礼序幕。中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇,携张国强等1984年、1989年全国评酒会原班评委出席,400余名经销商、核心消费者及白酒收藏人士到场。这是继3月四川内江“庄园酿造高品质酱酒发展研讨会”后,该系列活动首次走出四川。

  三个月前,第四、五届全国评酒会的“国评天团”对1984、1989年郎酒老酒与2025年青花郎、红运郎进行鉴评,结论是:老酒风格典型,2025年青花郎“赤水河左岸庄园酱酒风格典型”,红运郎“赤水河左岸陈年庄园酱酒风格典型”。这份权威认证,如今被带到了中国最成熟、最挑剔的酱酒消费高地——广东。

  盛典核心环节是两轮对比品鉴——1984年53%vol、1989年39%vol郎酒与2025年青花郎、红运郎同台亮相。40年跨度的酒液依次入口,陈香与新生之间,品质传承清晰可见。国家食品质量检验检测中心副主任程劲松指出,郎酒庄园独有的“生长养藏”酿贮体系,让青花郎和红运郎在高端酱酒中拥有独特辨识度,既有典型陈年老酒风格,又有独特庄园酱酒风味,“郎味十足”。著名白酒专家钟杰带领全场嘉宾沉浸式品鉴后,不少嘉宾感慨:“庄园酱酒的层次非常丰富,香味是独一无二的。”

  现场特设的大师勾调环节引人注目——以2025年青花郎基酒为底、加入天宝洞贮藏1984年及1989年调味老酒的25L装青花郎,由当年国评专家与郎酒技术团队共同勾调完成。当晚多款稀缺郎酒老酒拍卖竞价热烈,印证了市场对郎酒时间价值与收藏价值的高度认可。

  广东是中国酱酒消费成熟市场,消费者对“年份”敏感度冠绝全国。当几乎所有高端酱酒都在讲“年份故事”,消费者困惑于同样年份、不同品牌品质差异何在。这场活动给出了答案——依托中国名酒基因与庄园酱酒模式,郎酒正以更丰富的价值载体走出独有发展之路,成为这片最成熟市场中“不可替代”的存在。

  据悉,从广州、东莞起步,巡礼将逐步覆盖华东、华中、西南等重点酱酒消费区域。6月至8月,中国郎·庄园酱酒品质盛典将先后走进广州、东莞、南阳、佛山、深圳、南充、天津、苏州、济南9座城市。届时“评酒天团”权威鉴评、大师现场勾调25L青花郎、多款经典郎酒老酒拍卖等环节将持续上演,让更多人见证从中国名酒到庄园酱酒的跃迁。

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