“当前,白酒行业所面临的挑战客观存在,这在一定程度上也反映出了消费者需求侧的深刻变化,以商务宴请为代表的传统消费场景恢复较慢,而年轻消费者群体更注重品质体验、情绪价值和个性化表达,行业正经历从‘生产导向’向‘消费者导向’转变的重要阶段。接下来,公司会围绕‘以消费者为中心’的策略继续前进。”6月30日,四川水井坊股份有限公司(以下简称“水井坊”)董事长范祥福在公司2025年度股东会上表示。
2025年,白酒行业进入深度调整阶段,白酒企业业绩普遍承压,行业库存仍处于消化阶段。作为A股白酒板块代表企业之一,水井坊在2025年实现营业收入30.38亿元、归属于上市公司股东的净利润4.06亿元。
面对外部环境变化,水井坊开展了哪些工作?水井坊总经理干晓峰在此次股东会上介绍,水井坊坚持长期主义,主动放缓节奏,以“慢”为“进”,围绕“平衡基础、深化调整、夯实发展”三个方向开展主动管理,以结构优化替代规模扩张,为未来稳健发展奠定更坚实的基础。
渠道建设方面,该公司以维护渠道健康为优先目标,2025年通过阶段性优化供货节奏、调整库存结构以及强化市场秩序管理等举措,协同渠道消化社会库存,推动终端价格体系逐步修复,避免短期激进增长带来的风险积累。同时,水井坊持续推动渠道模式创新,并通过举办多场面向合作伙伴的交流与赋能活动,帮助渠道伙伴提升经营信心与能力,实现价值共创。
在B端、C端联动策略的推动下,2025年水井坊的消费者扫码开瓶量同比增长25%,宴席场次同比增长18%,终端动销呈现改善态势。
水井坊首席市场与数字商务官周苑忻表示,在品牌建设方面,该公司围绕以情感连接为核心的品牌与营销策略,围绕春节、端午、中秋等核心消费节点,整合文化IP及高端活动资源,强化品牌在重点人群与关键场景中的触达与转化。
在一系列主动管理举措的作用下,水井坊收入和利润自2025年第三季度以来均呈现逐季度降幅缩窄趋势,经营基本面持续改善。2026年第一季度,该公司营业收入环比增长18%,归属于上市公司股东的净利润环比增长114%,管理费用率、毛利率环比均呈向好态势,经营活动产生的现金流净额同比由负转正。
相关数据显示,水井坊在今年第一季度实现的门店动销额同比增长5%,宴席场次同比增长1.9%,渠道质量持续改善。
“未来,水井坊将坚持长期主义与高质量发展并重的经营方针。”干晓峰表示,“面对行业的客观挑战,我们更要保持战略定力,不会因为短期市场波动改变长期发展方向,相比单纯追求规模增长,将更加关注经营质量和长期竞争力。我们会继续围绕消费者需求开展经营工作,一方面坚持渠道健康优先,持续提升终端服务能力、提升合作伙伴信心,另一方面,围绕不同消费场景和价格带持续丰富产品矩阵,进一步触达消费者需求。我们相信白酒行业具备长期发展价值,将持续深耕产品力、供应链和渠道能力,以更加健康、持续的发展回报大家的信任。”