7月初,江苏扬州江都区吴桥镇五塔村,暑气正浓。日前亩均收获超610公斤“扬麦53”小麦的田块,已种满水稻。农技人员正抢抓农时进行水稻育秧和田间管理,从夏粮丰收转向新一轮夏种夏管。
“扬麦53”去年通过国家审定,首次大面积示范推广。江苏里下河地区农业科学研究所(以下简称“里下河农科所”)研究员张伯桥介绍,“该品种高抗病害、稳产高产、品质优良,在多雨高湿的长江中下游地区表现突出,创下多地示范田产量新高。”
江都区位于长江中下游麦区,降雨充沛,田间湿度大,赤霉病、白粉病常年易发。过去,当地小麦存在“抗病品种产量偏低、高产品种病害难控”的问题,种粮大户王瑞琪深有体会,“花期一旦遭遇连阴雨,就容易大面积暴发赤霉病,不得不反复喷施农药,生产成本抬高,产量和收益却不稳。”
为了攻克此难题,里下河农科所高德荣研究员团队改良多年,培育出“扬麦53”——一种抗赤霉病、抗白粉病的中强筋小麦新品种,2025年入选国家农作物优良品种推广目录。
新品种推出后,王瑞琪第一时间试种124亩。作为扬麦系列新品种示范的技术指导,张伯桥经常到田间查看苗情,和王瑞琪探讨种植方法,将新品种与本地水土、种植模式适配磨合。
受降雨影响,播种推迟,张伯桥叮嘱王瑞琪早施并适当增施分蘖期肥。拔节孕穗阶段,张伯桥几乎隔天就要观察一次小麦生长情况,“拔节孕穗是幼穗快速分化、决定穗粒数的关键期,缺水缺肥就会减产。”
为检验“扬麦53”的抗病性,里下河农科所的科研人员曾模拟高温多雨环境,进行长时间的降水试验。“在这样的环境下,即使不打农药,‘扬麦53’赤霉病发病率低,还实现了高产。”张伯桥说。
对王瑞琪来说,高抗病性的好处落在实实在在的收益上,“生产成本、管理成本和产量收益是种植小麦必须要算的三本账。对比之前,新品种每亩仅农药等物料成本就能节省35元,人工开支能省18元,管理成本大概少了53元。”
由于是首次大面积示范推广,江都区农技推广中心副主任印荔时刻关注着小麦种植情况。他介绍,2025年冬季偏暖,部分地块播种时间偏晚,但“扬麦53”依旧出苗整齐、长势稳健。开春后,他和中心农技人员分类指导农肥施用、田间水系疏通和病虫害防控。“推广新品种,首先要守住稳产底线,再通过精细化管理挖掘增产潜力。”印荔说,这一季,江都区“扬麦53”示范种植面积超5000亩,受到广大农户青睐。
夏收期间,江都区农技部门组织专家组对王瑞琪的124亩示范田开展实收测产。经现场收割、去杂、水分折算,测算出地块平均亩产达611.5公斤,较当地常规小麦亩均增产近100公斤。印荔介绍,江都区郭村镇、樊川镇等地的示范田同样收获喜人,全区“扬麦53”平均亩产较对照品种增产8%—12%,品种适应性得到充分验证。
新品种籽粒饱满、腹沟浅、出粉率高,达到一等麦标准,让王瑞琪十分欣喜。今年他种植的小麦每斤收购价1.23元,高于当地1.19元的平均价格。
“今年持续阴雨,小麦综合抗性经受住考验。”张伯桥说,新品种在江苏、安徽淮河以南地区及湖北等地多点示范,赤霉病发病极少,穗粒饱满、丰产性状稳定。
王瑞琪也定下新目标:下半年再流转5000亩地,未来3年将扬麦系列优质小麦种植面积扩大至2万亩。
作为研发人员,高德荣对新品种充满信心。按照规划,“扬麦53”将于今年秋播推广150万亩,繁种10万亩,未来2—3年预计将在长江中下游地区推广500万亩以上。