在甘肃陇南的群山深处,藏着一座花园式酿酒绿洲——金徽酒生态酿酒园。这里的窖池旁,物联网传感器默默守护着百年老窖的温度;这里的酒海中,时光将新酒酿成陈香。
当前,国内白酒行业尚处于深度调整阶段,行业整体承压、分化加剧。在此背景下,扎根甘肃陇南的金徽酒凭借持续的品质投入、稳定的治理机制与全产业链布局,在经营端实现稳健发展。数据显示,2026年一季度,公司省外市场营收同比增长超20%,合同负债同比上升近50%,增长韧性逐步显现。
品质筑基:传统工艺与数字科技双向赋能
品质是酒企的核心立身之本,金徽酒的品质藏在两组看似矛盾的词汇里——守拙与求新。
在酿造工艺端,金徽酒坚持传承“低温入窖、低温发酵、低温馏酒”的“三低工法”,遵循传统酿造的时间规律;同时为全部窖池配备物联网温度监控系统,将传统经验转化为可量化、可追溯的数字标准,实现对发酵全流程的精细化管控。
质量管控体系方面,金徽酒建立起覆盖生产全链条的1134个质量控制点,形成“国家标准—企业标准—内控标准”三级风控体系,其中231项检测指标严于国家标准,产品合格率保持行业领先水平。其检测中心通过CNAS国家实验室认证,检测结果具备国际互认资质,公司也蝉联“甘肃省人民政府质量奖”。
科研投入层面,金徽酒联合江南大学开展木酒海贮存白酒风味研究,成果发表于国际学术期刊《Food Chemistry》,首次系统解码木酒海贮存对酒体风味的影响机制。随着2025年度“中国酒业协会科学技术奖”评审结果正式揭晓,金徽酒凭借《“国槐”木酒海贮存老熟白酒风味特征解析及品质调控研究》项目,荣获科学技术进步奖三等奖。
截至目前,金徽酒已拥有国家级白酒评委13人,科研专业阵容创历史新高。在2025年IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛中,清雅金徽Q7、金徽秦岭之心两款产品斩获金奖,公司同时获得“中国白酒生产商特别嘉许奖”。
生态共赢:以制度建设打造多方价值体系
在夯实酒品品质以外,金徽酒将“酿好酒、惠员工、利伙伴、益社会、报股东”的经营理念转化为常态化制度,构建覆盖多主体的共赢发展生态。
员工保障方面,金徽酒配套四星级标准免费员工公寓,设立婚嫁礼金、子女升学奖励等多项福利制度,形成稳定的人才保障机制。渠道合作层面,企业与经销商构建长期共生关系,数据显示合作十年以上的经销商占比超七成,仅甘肃区域就有12位经销商实现事业代际传承,其中多数经销商同时持有公司股份,利益绑定进一步深化。
社会责任领域,金徽酒爱心助学工程已连续实施18年,累计捐资超1.6亿元,资助学子3.5万余名。2025年,公司先后获评全国文明单位、2025年中国民营企业社会责任优秀案例,入选工信部“历史经典”品牌名录,并荣获甘肃省先进企业突出贡献奖。
股东回报层面,自2012年以来,金徽酒已连续14年实施现金分红,累计分红总额超15亿元,年度分红比例持续保持在当年净利润30%以上。其中2024年现金分红占归母净利润比例达64%,2025年累计分红占比提升至70%,长期回报机制保持稳定。
作为甘肃省白酒产业链“链主”企业,金徽酒依托陇南徽县“世界美酒特色产区·中国秦岭南麓白酒之乡”的产区禀赋,构建起涵盖原粮种植、白酒酿造、市场流通的完整产业链,持续释放产业带动效应。
据统计,2007年至今,金徽酒累计纳税额达68.36亿元,年纳税额占当地财政收入的55%以上;直接提供就业岗位4000余个,间接带动就业超2万人。此外,公司将生态酿酒园打造为4A级免费景区,年接待游客20余万人次,探索出“工业+旅游”的融合发展模式。
行业人士分析认为,在白酒行业深度调整周期中,金徽酒的稳健表现本质是长期主义经营理念的落地——以品质为核心根基,以共赢为经营逻辑,以产业责任为发展底色。对于区域酒企而言,这种坚守主业、兼顾多方价值的发展模式,为行业周期下的企业转型提供了可参考的实践样本。