近日，广东省餐饮服务行业协会完成换届大会暨第四届第一次会员大会，大会紧扣省商务厅关于促消费、振兴产业、落实 “百千万工程” 的工作部署，以规范换届凝聚行业发展合力。全省餐饮上下游会员代表共400余人齐聚一堂，完成换届选举，全面复盘五年行业服务成果，锚定产业高质量发展新路径。

　　会上，第三届理事会会长潘宇海作完整的理事会工作报告，系统复盘上一届任期协会党建建设、政企协同、会员培育、标准搭建、产业平台五大核心工作，细数五年间行业攻坚克难、稳步复苏的发展历程。政企联动持续走深走实，协会充分发挥桥梁纽带作用，承接省商务厅、省发改委多项政府委托工作，积极向主管部门建言税费减免、产业扶持、食品安全配套等行业诉求。

　　第四届会长候选单位九毛九（广州）控股有限公司董事长管毅宏分享企业发展初心与连锁经营实践。九毛九深耕餐饮三十载，培育太二酸菜鱼、怂火锅等差异化连锁品牌，在多品牌孵化、标准化运营、规模化拓店领域积累成熟实战经验。管毅宏提出，广东餐饮企业唯有抱团发展、资源共享，方能突破发展瓶颈，未来将联动协会与行业，把企业供应链、数字化、资本化运营经验开放共享，助力中小餐饮品牌成长。

　　九毛九集团副总裁赵媛媛代表候选会长单位发布完整的行业赋能战略规划。她结合九毛九二十余年连锁经营、多品牌孵化、供应链搭建、数字化转型与资本化发展实战经验，坦诚剖析当前广东餐饮行业面临消费分化、数字化转型、供应链成本、中小企业融资难等现实机遇与挑战，系统阐述若九毛九集团当选会长单位后将携手全行业推动广东餐饮转型升级的完整战略规划。并提出将围绕教育、金融、产业、公益、公关五大维度搭建全链条行业赋能服务体系。

　　驻会副会长谭海城向与会代表系统介绍了协会历程、文化建设、组织架构、赋能平台、品牌活动。他重点解读协会五大创新发展举措，分别为建立大湾区餐饮产业总部基地、大湾区餐饮商学院、广东餐饮股权投资基金、广东餐饮公益慈善基金、广东餐饮采购供应链联盟，依托线上 “餐驿链” 商城打通线上线下产业资源。

　　协会方面表示，未来将立足粤菜产业核心发展需求，持续深化政企双向联动，升级全链条行业服务，搭建常态化产业交流平台，全方位助推省内餐饮企业数字化、连锁化、品牌化、资本化发展，持续释放岭南美食产业活力，推动广东餐饮高质量发展迈上新台阶。

　　文/ 广州日报新花城记者：曾繁莹