吃喝板块今日（7月15日）逆市猛攻！反映吃喝板块整体走势的食品饮料ETF华宝（515710）开盘后迅速拉升，而后持续高位震荡，截至收盘，场内价格涨4.03%。

　　成份股方面，白酒集体大涨。截至收盘，古井贡酒涨停，泸州老窖、山西汾酒双双涨超7%，贵州茅台、五粮液、洋河股份等白酒龙头亦表现亮眼。

　　消息面上，7月13日，国务院正式批复并发布《扩大消费“十五五”规划》，这是国内首份针对消费领域的国家级顶层规划，政策层级与战略意义深远。

　　开源证券表示，过去促消费政策多聚焦家电补贴、餐饮等消费券、节日消费刺激等细分领域，而本次规划跳出单纯刺激消费的传统思路，将提升居民消费能力作为核心抓手，通过提升居民收入底盘、稳定民生预期来修复居民消费信心。食品饮料作为居民消费支出重要品类将直接受益，行业中长期增长逻辑获得国家战略层面坚实支撑。*

　　从估值方面来看，吃喝板块当前仍处估值低位。数据显示，截至昨日（7月14日）收盘，食品饮料ETF华宝（515710）标的指数细分食品指数市盈率为19.1倍，位于近10年来1.96%分位点的低位（数据来源：Wind），中长期配置性价比凸显。

　　注：细分食品指数近5个完整年度收益率分别为：2025年：-11.63%；2024年：-6.12%；2023年：-19.84%；2022年：-15.27%；2021年：-8.3%。细分食品指数近5个完整年度波动率分别为：2025年：13.51%；2024年：37.1%；2023年：20.98%；2022年：29.22%；2021年：34.04%。

　　展望后市，东兴证券指出，在促消费政策加码的背景下，具备成长性和估值优势的龙头企业有望迎来估值修复，建议关注高分红、低负债、经营现金流稳定的食品饮料龙头企业，特别是基本面有转好预期的速冻行业、调味品行业和休闲零食行业。*

　　一键配置吃喝板块核心资产，重点关注食品饮料ETF华宝（515710）。根据中证指数公司统计，食品饮料ETF华宝（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，白酒龙头持仓占比近5成，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业等。场外投资者亦可通过食品饮料ETF联接基金（A类012548、C类012549）对吃喝板块核心资产进行布局。

　　注：投资者在申购、赎回基金份额时，申购赎回代理券商可按照不超过0.5%的标准收取佣金，其中包含证券交易所、登记机构等收取的相关费用。基金费率详见基金法律文件。