新华财经上海7月24日电（谈瑞）暑期旅游市场热度持续走高，但身处全年最大利润窗口期的酒店行业，经营情况似乎并不能用“旺季”二字简单概括。一边是酒店投资人无奈迎来“旺季卖出淡季价”的经营困境，另一边是消费者在社交平台频频吐槽会员权益缩水、入住体验下滑。两方“温差”折射出国内酒店行业日益凸显的经营压力，背后是持续扩张的客房供给与修复节奏不及预期的供需错配。业内专家认为，行业已经告别高速增量扩张时代，存量竞争全面开启，未来酒店企业将持续推进成本精细化管控，会员体系、服务标准等预计都将迎来新一轮重构。

　　酒店收缩会员权益应对经营压力

　　经常出行的常旅客最先感知到酒店会员权益与入住体验的收缩调整。

　　高档型及豪华型酒店方面，万豪、凯悦、希尔顿等国际酒店集团都已相继调整积分兑换规则，热门目的地、旅游旺季兑换所需积分显著上调，部分类别酒店高峰时段积分兑换成本涨幅甚至超过六成。

　　国内经济型、中档连锁酒店同样也在收紧各类会员礼遇。积分能够兑换的免费客房、周边实物商品价值持续走低；免费房型升级、欢迎水果、延迟退房等过去默认兑现的软性权益如今不少都设定了使用限制。同时，酒店针对套利群体的管控力度持续升级，多家品牌明确规定早餐权益仅限会员本人入住使用，严厉打击账号代订、批量“刷房”等套利行为，压缩灰色操作空间。

　　对于消费者而言，这些或大或小的权益差异难免引发体验落差，但在酒店经营者视角下，每一项调整都与现金流、盈利底线直接相关。

　　一家东部地区连锁酒店的现场负责人坦言，免费早餐、客房易耗品、会员升房等都属于刚性变动成本。今年该门店的整体入住率不及去年同期，房价持平甚至微跌，无现金收入的会员权益对门店利润造成了一定侵蚀。加盟商作为物业持有方，需要承担租金、人力、物资采购等大量成本，因而被迫收紧权益边界，如更为严格地区分早餐付费人群、收紧客房易耗品投放量等。

　　行业供大于求成常态

　　权益收缩的表层是成本管控，但深层根源在于行业供需格局发生根本性转变。

　　方正证券研究所数据显示，2023年以来，国内酒店供给快速增加，相比2023年第一周，2026年第20周全国15间客房以上酒店数量已从31.2万家增至41.9万家，增幅超三成。

　　第三方机构“酒店之家”补充说明，“酒店业供给减少极慢”。因为与制造业可灵活停工减产不同，酒店行业的房间库存几乎是“永久的”，即便品牌解除合作摘牌，原有物业也大多不会退出市场，而是仅更换招牌转为单体酒店继续运营，市场供给总量“只增难减”。

　　“酒店之家”发布的《2026年中国酒店投资白皮书》显示，截至2025年底，全国酒店数量已达到40.48万家，客房数量更是达到1979万间。反观消费需求，国内旅游与商旅市场呈现结构性复苏，节假日客流集中爆发，平日商务、休闲客流恢复节奏平缓，整体需求增速长期低于客房供给扩张速度，市场供大于求已成常态。

　　有酒店从业者反映，今年暑期“倒不是说出租率不高，而是房价上不去”。按照往年经验，七月和八月这两个月的利润通常能占到酒店（热门旅游城市、度假酒店民宿）的40%甚至更多。但今年暑期竞争较为激烈，国金证券监测数据显示，今年暑期第一周（6月29日-7月5日）全国从经济型到豪华型的酒店的RevPAR（每间可售房收入）都在下跌，暑期第二周（7月6日-7月12日）全国酒店平均入住率62.3%，同比下跌3.0%；平均房价209.6元，同比下跌3.0%；RevPAR仅130.7元，同比下跌5.9%。

　　精细化运营谋求突围

　　“供需关系驱动行业进入‘精细化生存期’”。酒店数据服务提供机构STR认为，供给上行、需求走弱，意味着酒店行业不再享有“顺势增长”的窗口，而是进入必须依靠产品结构优化、精细化收益管理与市场细分运营才能突围的新周期。

　　STR表示，当前国内酒店业正处在一个从结构再平衡到需求逐步重塑的过渡期。商务需求持续回落，休闲场景领跑，供需矛盾在区域间深浅不一。市场虽缺乏强势增长动能，但底盘稳定、波动可控，更像是一个“蓄势期”。“在这一‘弱恢复、轻调整’的阶段，谁能够更早洞察结构性机会、优化产品与收益模型，谁就更有机会在未来的行业拐点率先实现增长突破。”

　　从全年经营节奏来看，春节、“五一”、暑期、“十一”等法定节假日通常是拉动酒店RevPAR的核心节点。STR强调，节假日运营仍是2026年酒店经营者值得重点押注的赛道，包括旺季管理、价格细分、客群运营与产品优化，精细化做好，便能在竞争中更具优势。

　　就酒店行业整体供需关系而言，中国旅游协会副会长张润钢判断，供大于求的状况或将在2028年后好转。仲量联行提供的数据也显示，2025年中国酒店客房供应量还在以2.7%的速度上涨，但未来五年总供给量将趋于稳定且年增速持续放缓，预计到2028年供应增速会放缓到0.6%。