7月24日晚间，中国全聚德（集团）股份有限公司（以下简称“全聚德”）发布2026年半年度业绩预告。公告显示，报告期内，该公司预计实现归属于上市公司股东的净利润1280万元至1550万元，同比增长3.39%至25.20%；预计实现扣除非经常性损益后的净利润710万元至920万元，同比增长82.05%至135.90%。

　　全聚德表示，2026年上半年，面对餐饮增长放缓的市场形势，全聚德锚定业绩增长、形象提升两大核心目标积极谋划，统筹餐饮、食品两大业务，持续优化盈利结构。报告期内，公司持续推进降本增效，对原材料、人工、能源等成本进行精细管控，有效压降成本费用；同时通过主动优化门店布局，持续提升整体盈利水平。

　　全聚德集团党委书记、董事、总经理周延龙在162周年庆活动中表示，过去一年，全聚德在大型门店主题化升级基础上，积极探索“+餐饮”创新发展路径，推动餐饮与文商旅体展农深度融合，并将布局延伸至交通枢纽、会展场地、热门旅游城市等多元消费场景。同时，以中小型门店为载体，把布局延伸至交通枢纽、会展场地、重点旅游城市等多元消费场景，让百年品牌扎根城市肌理，实现老字号年轻化、生活化、全域化焕新。