盘面上，两市低开高走，消费板块上涨。相关ETF方面，食品饮料ETF天弘（159736）标的指数盘中涨0.90%，净申购达1000万份，为深市同标的第一；成交额达1360.36万元，为同标的第一；换手率达0.32%，为同标的第一。成分股中，石药创新涨超5%，盐津铺子、金种子酒、煌上煌等多股跟涨。

　　食品饮料ETF天弘（159736）最近十个交易日累计获资金净流入5253.42万元。截至2026年7月27日，该基金最新规模为43.00亿元，为同标的全市场第一。

　　食品饮料ETF天弘（159736）紧密跟踪CS食品饮指数，其行业配置主要包括白酒Ⅱ（41.47%）、饮料乳品（19.21%）、调味发酵品Ⅱ（12.61%）等，前五大成分股为伊利股份、贵州茅台、五粮液、泸州老窖、海天味业。该ETF还配备了2只场外联接基金（A类：001631；C类：001632）。

　　中证食品饮料指数（CS食品饮）选取归属于酒、饮料、食品行业的上市公司证券作为样本，以反映食品饮料类相关上市公司的整体表现。单样本不超过10%，半年调样。

　　近十年数据显示，CS食品饮指数市净率为3.41倍，当前估值处于近十年1.65%分位，低于近十年98.35%的时间。从估值水平来看，指数已具备较高性价比优势。

　　消息面上，6月社会消费品零售总额同比增长1%，成功实现由负转正，其中餐饮社零同比增长1.2%。

　　中信证券指出，食品饮料板块提价逻辑强化，防御属性凸显，在宏观波动背景下，具备强定价权、稳定现金流及防御属性的龙头有望成为资金避风港。 同时，白酒等前期防御性板块出现回调，显示市场风格正从低位红利切换至科技成长修复。