8月1日，2026年世界奶业大会在呼和浩特开幕。本次大会由伊利集团、蒙牛集团共同主办，以“科技引领、合作共赢，共建全球奶业可持续生态圈”为主题。开幕式上，国际食品科技联盟授予呼和浩特“世界乳都”牌匾。同时，《绿色领航者计划》《母乳科学研究白皮书》及乳业国家技术创新中心重大科技成果也在开幕式上正式发布。

　　除开幕式外，本次大会将同步举行世界奶业大会创新论坛、全球绿色领航者论坛、可持续发展论坛三大平行论坛，并配套产业项目观摩等系列活动，实现从牧场到餐桌、从科研到市场、从国内协同到国际合作的全产业链闭环展示与交流。