8月1日，2026年世界奶业大会在内蒙古自治区呼和浩特市开幕，国际行业协会负责人、全球乳产业链龙头企业负责人等近千名代表参加。

　　本次大会以“科技引领、合作共赢，共建全球奶业可持续生态圈”为主题，紧扣全球奶业高质量发展趋势，全力打造国际化、专业化、市场化、产业化的行业交流合作平台，助力全球奶业资源互通、优势互补、协同发展。

　　开幕式上集中发布多项行业重要成果、启动多项关键产业项目：正式发布《绿色领航者计划》、《母乳科学研究白皮书》及乳业国家技术创新中心重大科技成果；举行中国（全球）乳业数纽中心、全球乳业高质量数据集工厂建设启动仪式。同时，国际食品科技联盟正式授予呼和浩特“世界乳都”牌匾和奖杯。

　　大会期间，联合国粮农组织、中国食品土畜进出口商会将分别举办行业论坛，汇聚全球业内专家、产业链骨干企业技术负责人，开展前沿技术研讨、行业标准交流、产学研精准对接等系列活动，共同探索可复制、可推广的全球奶业高质量发展新路径。