2025年秋天的胶州湾畔，田野里一派花生丰收的好光景。在山东省莱西市姜山镇的花生地里，农户老周弯腰收着花生，看着满满一地饱满的果子，心里却犯了愁：“今年天好、日照足，花生肯定大丰收，可这花生价格太没准儿了。去年邻村的老李卖早了，后来价格涨了，少挣了小1万元，换谁都心疼。”

　　老周的忧虑，道出了全国花生产业千万农户的心声。青岛是国内重要的花生主产区和良种繁育基地，本地花生播种面积常年稳定在百万亩，整条产业链年产值超百亿元，花生出口量占到全国的90%。虽说花生是农户增收的“金豆豆”，但旱涝天气容易造成花生减产，市场价格更是说变就变。靠天吃饭、随行就市的花生产业，一直摆脱不了风险困扰，农户经常遇上“丰产不丰收、受灾就赔钱”难题，这也是整个花生产业最让人揪心的问题。

　　直到2021年，花生产业终于迎来了新变化。在证监会的指导下，郑州商品交易所（简称郑商所）花生期货正式上市。同年9月，国内第一批花生“保险+期货”试点项目落地推行。这项新举措，实实在在帮花生种植户规避风险，迅速在山东、河南、辽宁等花生主产区铺开，为整个花生产业撑起了一把防“风”稳价的“安心伞”。

　　农户们实打实地感受到新政策的好处。老周所在的合作社已全部加入花生“保险+期货”收入险项目。“以前种花生，最怕的就是产量高、售价低，忙活一年挣不着钱。现在有了保险兜底，不管花生市场价格跌多少，我们心里都有底了。”老周坦言，农户1亩地只需自己拿出11元多的保费，剩下的费用全部由地方财政和郑商所补贴。他指着手机里的保单介绍道，以前普通种植险的1亩地保额只有400元，现在收入险的1亩地保额提高到了1600元，无论是天灾减产还是价格下跌都能有所保障。

　　2024年，青岛西海岸新区的花生试点项目成功获批全国农村改革试验区拓展试验任务，成为全国首个探索农业保险精准理赔的示范样板。不只是种地农户，花生贸易商、加工企业也从中受益，整条产业链的运转更加稳健。完善的价格保障政策稳定了农户种植预期，避免了市场行情走低时出现大面积弃种、减种现象，让贸易商与加工企业不再受原料短缺、货源不稳的困扰，每年都能稳定收储花生原料。与此同时，原料价格波动幅度收窄，企业可以提前锁定采购成本，从而有效降低经营风险。

　　除此之外，上下游的订单履约也更有保障。以前价格起伏不定时，市场经常出现价格涨时农户不愿卖、价格跌时收购商不愿收的问题。如今“保险+期货”项目稳托行情，订单农业、长期采购协议有序落地，上下游主体合作更稳定、更长久。

　　从田间种植到工厂加工，从普通农户到产业链企业，花生“保险+期货”项目持续赋能，为青岛花生产业高质量发展注入长效动能。

　　截至2025年，郑商所已连续5年落地花生“保险+期货”助农项目。其中，青岛连续2年开展全国规模最大的花生收入险项目，覆盖60个乡镇、5万余户种植户，累计赔付近3000万元。

　　相较以往，花生种植保障力度显著提升，保额从每亩400元提高到1600元，同步覆盖自然灾害损失与市场价格波动两类风险。与此同时，农户承担的保费不升反降，从2023年的每亩12元降到2024年的每亩11.2元，真正做到了农户少花钱、保障更全面。

　　“这不仅是金融工具创新，更是农业现代化的生动注脚。”青岛市农业农村局负责人表示，青岛以政府补贴与市场风险管理相协同、以金融创新与农业生产相衔接，既稳固了花生产业发展根基，又为产业转型升级提供了持续动力。

　　当下越来越多的合作社开始推动土地流转、统一管理，规模化、标准化种植比例显著提升。随着区域花生品牌知名度越来越高，大批外地客商聚集青岛。金融“活水”精准浇灌，持续赋能乡村振兴。

　　看着装满花生的货车缓缓驶出田间、运往加工厂，老周脸上的愁容彻底散去，满眼都是笑意地说：“现在种花生，心里踏实多了！”

　　这份种地的安稳底气，来自花生“保险+期货”项目的贴心守护，更来自期货市场服务实体经济的创新实践。依托稳健的市场保障、暖心的政策扶持，花生农业正稳步迈向现代化发展新路，持续稳定农户种植收益，实现年年丰产增收。