新华指数研究院山西中心监测，截至8月3日，怀仁羊肉卷价格与上期（7月27日，下同）相比上涨，怀仁活羊及羊胴体价格均下跌。

　　1.怀仁活羊价格指数下跌0.63%

　　8月3日，怀仁活羊价格指数报886.02点，较上期下跌0.63%；价格报12.72元／斤，较上期下跌0.08元／斤。

图1 怀仁活羊价格指数

（数据来源：新华财经数据库）

　　2.怀仁羊胴体价格指数下跌0.15%

　　8月3日，怀仁羊胴体价格指数报938.77点，较上期下跌0.15%。A级胴体价格报24.75元／斤，较上期下跌0.10元／斤，跌幅0.40%；B级胴体价格报24.96元／斤，较上期下跌0.03元／斤，跌幅0.12%；C级胴体价格报24.49元／斤，较上期上涨0.03元／斤，涨幅0.12%。

图2 怀仁羊胴体价格指数

（数据来源：新华财经数据库）

　　3.怀仁羊肉卷价格指数上涨2.50%

　　8月3日，怀仁羊肉卷价格指数报1009.66点，较上期上涨2.50%；价格报58.56元／公斤，较上期上涨1.43元／公斤。

图3 怀仁羊肉卷价格指数

（数据来源：新华财经数据库）

　　4.市场资讯

　　据农业农村部消息，7月第4周，全国羊肉平均价格72.85元／公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨5.9%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格71.30元／公斤，比前一周上涨0.2%。主产省份活羊价格30.70元／公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨7.7%。

　　新华·怀仁羔羊肉价格指数由中国经济信息社与怀仁市人民政府共同发布，由新华指数研究院运营。该指数聚焦怀仁市产量规模较大且区域特色突出的活羊、羊胴体和羊切割品（羊肉卷）三个产品，持续打造山西区域优质羊肉原产地的名片，旨在以科学权威的量化指数为抓手，为怀仁羔羊肉产业发展提供经济信息支撑。