【编者按】8月3日举行的省委十一届十一次全会强调，加快建设“六个强省”。

　　推进农业强省建设，做强设施种植业是关键抓手之一。作为全国核心“菜篮子”，河南蔬菜产量全国第二，食用菌产量全国第一，瓜果产业多点开花，让“世界餐桌”的品类更多、品种更优、品质更好。

　　为梳理设施种植业亮点、厘清产业发展现实课题，即日起，河南省农业农村厅联合大河财立方推出“设施种植业调研行”策划报道，深入种植一线走访，记录河南设施种植业高质量发展之路。

　　7月，社旗县李店镇的蔬菜大棚里，哈密瓜沉甸甸坠在藤蔓上，等待农户们采摘、打包，送往全国各地。等采收完、土地修整后，就到了种五彩椒的时候，紧接着就是一茬蔬菜丰收。

　　社旗是豫西南的蔬菜大县，2万亩的设施蔬菜，累计年蔬菜产量达30万吨，年产值10亿元左右。依托规模化、标准化的设施种植体系，当地不断优化种植模式、畅通产销渠道，推动产业提质增效、农户稳步增收。

　　引资兴农，设施大棚种出高端果蔬

　　走进河南满义农业科技有限公司（以下简称满义农业）的设施蔬菜基地，占地千余亩的园区里，上百座大棚整齐排开。基地相关负责人告诉大河财立方记者，棚里坚持轮作间种，主要种植五彩椒、哈密瓜、精品番茄、水果黄瓜等30多个品种，其中，部分五彩椒还会出口到俄罗斯、新加坡等海外市场，哈密瓜则主要供应国内高端商超店。

　　满义农业由社旗县从山东招商引资而来。为发展设施蔬菜基地，社旗借鉴山东寿光发展模式，走市场高端路线，以口感西红柿、精品黄瓜、特色彩椒等品种种植为主，引入农业强人、引进农业科技实业公司，满义农业就是其中的代表。

　　2018年，满义农业落户社旗，改变了当地传统蔬菜种植格局。大棚建起来后，种菜种瓜不用再看天吃饭，前一轮种蔬菜、后一轮种哈密瓜，两茬作物互不影响，还能让土壤有休养生息的机会，大幅提升了土地利用率和单位产值。

　　更重要的是，基地还带动了周边农户就近就业、自主创业、稳定增收。上述负责人告诉记者，公司采取“公司＋基地＋农户”的种植经营模式，由公司进行示范种植，一部分种植户在实际感受到大棚能带来更好的收益后，就来基地承包蔬果大棚，公司会提供技术指导、种苗供应、产销对接等全方位服务，让农户低风险、高收益参与设施蔬菜种植。

　　深耕品质树品牌，本土蔬菜闯出新市场

　　在社旗，还有一些本地蔬菜企业，在发展设施蔬菜的过程中，走出了自己的特色和品牌。

　　2007年，张丙玉返乡创业，租下25座闲置大棚，开始发展设施蔬菜。2009年，张丙玉流转百亩土地扩建大棚；2010年，丙玉蔬菜种植专业合作社（以下简称丙玉蔬菜）正式成立，带动下郭村及周边农户抱团发展设施蔬菜产业。

　　“我们先出钱建大棚交给农户，统一供苗供农资，提供免费技术指导和兜底收购，再从销售收入里扣回成本，此后收益全归农户，大棚产权最终也移交给农户。”张丙玉告诉记者，此外，基地还配套了培训学校，每年培训数千本地农户，与高校共建科技小院和专家工作站，让种地这件事越来越有技术含量，推动传统农耕向现代化、标准化农业转型。

　　“我们大棚主要种植番茄、辣椒等主打品种，搭配小白菜、上海青等短期叶菜，填补种植空档，最大化利用土地资源。”据张丙玉介绍，目前合作社已带动周边8个乡镇发展特色蔬菜种植6000余亩。

　　菜种出来了，怎么才能卖得好？张丙玉早在10多年前，就开始琢磨这件事儿。他告诉记者，设施大棚刚起步没几年，就碰上了一次番茄滞销，地头价持续下跌，他连续多天跑了上海、苏州等市场，才把几十万元的蔬菜清手。

　　也是这件事，让他真正意识到了品牌的重要性。2015年，合作社注册“丙玉蔬菜”商标；此后，丙玉蔬菜又对品种和种植环节进行升级，先后有8个品种获国家绿色认证。记者在丙玉蔬菜看到，这里建设了农产品检测中心、洗涤灭菌室、冷库等，全方位把控农产品品质，构建了从田间到餐桌的安全供应链。

　　从两家企业到一张产业网，社旗的蔬菜牌怎么打

　　满义蔬菜、丙玉蔬菜两家龙头的扎根，折射的是社旗县设施蔬菜产业十几年来的整体演进。

　　在采访中记者了解到，社旗蔬菜产业最初靠零星散户自发种植，真正形成规模化发展是在近几年——外来企业的落地带来了品种、技术和销售渠道，本土企业则在品牌化和品质升级上持续发力，内外联动激活产业发展动能。

　　大河财立方记者从社旗县特色农业发展中心了解到，为发展设施蔬菜，近年来，县里确立了“统一规划、集中建设、政府扶持、龙头带动”的发展思路，在特色产业基地规划区域内流转土地、招商引资、集中打造，发展成果各乡镇共享。同时，鼓励经营大户跨社、跨村、跨乡镇组建蔬菜专业合作社抱团发展，积极引导企业、经营大户和农户通过互换、租赁、承包等方式，建设蔬菜基地，充分发挥企业、经营大户的资金优势和技术优势。

　　通过“公司+基地+农户”“合作社+基地+农户”等经营模式，社旗设施蔬菜产业由粗放管理、分散经营向集约化、专业化、标准化方式转变。截至目前，社旗设施蔬菜面积已达2万亩，大棚亩均效益达到1.5万元。

　　当然，产业家底还需加固。目前社旗部分老旧设施大棚需升级改造，在蔬菜品种选择、市场销售等重点环节，也需提升差异化竞争能力。此外，树立品牌意识是促进设施蔬菜规模化发展的关键一环。未来，当地将立足特色农业优势，持续深耕设施蔬菜产业，推动产业提质升级、稳步发展，切实以特色产业赋能乡村振兴、带动群众增收致富。