盛夏时节,记者走进贵州省罗甸县龙坪镇板庚村千亩火龙果基地。连片藤蔓顺着河谷缓坡铺展,沉甸甸的果实缀满枝蔓。果农穿梭忙碌,采摘分拣。
罗甸火龙果果皮鲜红光滑,果实圆润饱满,红心品种的甜度高,汁水丰盈,清凉解暑。
在罗甸县,曾经的石漠荒坡,如今已长出连绵成势的火龙果。智能水肥管网、夜间补光设备、绿色防控设施遍布田间。一枚枚火龙果承载着科研团队扎根深山的坚守,记录着山区群众脱贫增收的故事,以触手可及的产业成效、增收数据和民生变化,书写出罗甸依托特色产业、科技赋能推进乡村全面振兴的生动答卷。
科技攻关解难题
罗甸地处贵州高原向广西丘陵过渡的生态廊道,年均气温约19.6摄氏度,无霜期可达335天,年均空气优良天数比率达98.7%,森林覆盖率63.2%,是火龙果生长的理想环境。
然而,多年前这里却是另一番景象。
罗甸县喀斯特地貌占比超七成,境内坡多地少、土层浅薄、石漠化突出,红水河沿岸曾经荒山裸露、土地贫瘠。20年前,龙坪、茂井、逢亭等沿江乡镇村民固守传统农耕方式,在零散坡地种植玉米、黄豆、红薯等,耕作粗放,产出极低。
破解石漠山地发展难题,斩断贫困根源,成为罗甸群众的迫切期盼。
产业探索初期,罗甸尝试引种火龙果,却因缺乏适配山地的种植技术屡屡受挫。一场低温寒潮,导致火龙果幼苗大面积冻死。不少人由此判定,热带水果难以在石山存活。产业发展也由此陷入停滞。
一组数据反映出当年的产业困境:2001年,罗甸仅有50亩火龙果试验田,全县特色水果产业总产值不足1200万元,坡地农户年均农业收入不足3500元。石漠化片区基础薄弱、产业匮乏、增收艰难,无良种、无技术、无销路这三重瓶颈,牢牢困住山区发展脚步。
困境之中,科技破局。2001年,贵州省农科院果树研究所蔡永强团队扎根罗甸,正式启动火龙果本土化培育攻坚。面对低温冻害、人工授粉低效、土壤贫瘠等诸多难题,科研人员驻守田间简易工棚,走遍全县河谷坡地采集土壤样本、摸排种植痛点。在冻害灾后排查中,科研团队发现农户施用发酵羊粪可有效增温抗寒,一举攻克山地火龙果越冬关键技术。
历经多年持续选育攻关,科研团队从本地野生资源中成功培育出适配贵州山地气候的优质品种“紫红龙”“晶红龙”,补齐品种短板,配套完善坡地保水、绿色施肥、生态管护全套技术体系。2015年,标准化示范园亩产突破6000斤,亩均收益达传统玉米种植的8倍。实实在在的增收成效,打消了群众顾虑,为罗甸火龙果规模化发展筑牢了根基。
良种良法兴山野
在龙坪镇板庚村标准化果园,“00后”新农人陈乾坤成为罗甸科技种果、返乡致富代表。“同样的5亩地,以前种玉米一年收入3000元,现在靠科技种火龙果,一年收入可达8万元,石山荒坡变成‘聚宝盆’。”陈乾坤说,现代农业科技,是他致富的最大底气。
过去传统种植模式全凭经验摸索,管护粗放、产量偏低、果品参差不齐。如今依托水肥一体化自动浇灌、夜间补光促花、绿色生物防虫等标准化技术,山地火龙果种植实现科学可控、精准管护。传统种植亩产仅3000斤左右,应用全套科技管护技术后,亩产提升至5000斤,果实甜度高,产量、品质双双跃升,农户收入稳步增长。
致富不忘乡邻,陈乾坤积极发挥示范带动作用,手把手带动周边140余户农户升级种植技术,助力12户脱贫户稳定就业、持续增收。同时紧跟市场趋势,摒弃传统批发模式,依托直播电商拓宽销路,单次可售出鲜果6万斤,三五天即可清仓发货,订单辐射全国各地,让深山鲜果直达城市。
全域科技赋能,见证产业蝶变。2015年,全县火龙果挂果面积2万亩,因管护粗放、技术落后,年产量仅9000吨。截至2025年,全县标准化火龙果种植面积稳定在3.54万亩,挂果面积3万亩,年产鲜果3.9万吨,产业辐射覆盖1.25万农户。科技赋能让山地农业提质增效,让农户增收致富。
目前,全县建成规模化标准化科技示范园7个,配套水肥一体化管网、智能蓄水池、山地机耕道等设施。据介绍,省州县三级科技特派员、农技干部常态化下沉罗甸田间地头,年均开展技术培训30余场,培训果农6000余人次,发放绿色种植手册上万份,持续普及标准化管护、绿色防控技术。
全链提升拓市场
良种良法筑牢种植根基,数字科技、精深加工、智慧产销的全链条赋能,打通罗甸火龙果出山进城、提质增值的发展堵点。过去,受交通闭塞、信息滞后、产销渠道单一制约,优质鲜果只能低价卖给本地小贩,好果难卖好价。如今依托数字化监测、智能分拣、电商直播、精深加工,罗甸火龙果实现从“种得好”向“卖得优、价值高”发展。
2025年,“罗甸火龙果指数”正式上线。利用大数据技术,实时监测果品品质、市场价格、供需动态。鲜果从开花管护、田间采摘、智能分拣到打包出库,全程录入数字台账,消费者扫码即可溯源查看生长全过程,大幅提升产品公信力与品牌辨识度。
物流短板持续补齐,全县4个主产乡镇建成标准化分拣中心,全自动设备实现分级筛选、统一包装。产业路直达果园地头,鲜果当日采摘、当日分拣、当日发货,直达贵阳、广州、上海、北京等城市,大幅降低运输损耗,保障鲜果品质。
电商新业态激活消费市场,县域搭建助农直播基地,种植大户、村干部、返乡青年变身主播,通过短视频、直播间推介本土火龙果,打通线上直销通道。2025年,全县火龙果线上销量达3600吨,销售额突破4000万元。
精深加工延伸产业链条、放大产业价值。本地农业企业建成火龙果果干、果酒、果汁3条生产线,年消化鲜果百万斤,加工产品线上线下同步热销,年销售额达400余万元。加工厂常年吸纳留守妇女、脱贫劳动力稳定就业,月均工资4000元,忙时带动千余人次临时务工。
凭借全链条科技赋能与优良品质,罗甸火龙果获评国家地理标志产品、全国名特优新农产品,品牌持续擦亮。
一枚火龙果,一套现代化农业科技体系,改写了红水河畔石漠山区的发展命运。罗甸以科技为抓手,实现生态治理、产业发展、民生改善三重共赢。放眼红水河畔,万亩果林依山就势,红果缀绿藤,新村映青山,勾勒出山水和美、产业兴旺、百姓富足的乡村新图景。
“从石漠荒坡到富民果园,从靠天吃饭到科技兴农,罗甸火龙果的蝶变,是贵州山地特色农业科技赋能的生动实践,也是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的鲜活样板。”罗甸县副县长何玉林说。