8月13日上午，A股食品饮料板块再度活跃，乳品板块大幅冲高。

　　皇氏集团封住涨停，斩获4连板；一鸣食品同步涨停，报33.43元/股，最新总市值为134亿元。

　　自7月28日行情启动至今，一鸣食品13个交易日中累计拿下9个涨停，区间涨幅高达152%。

　　皇氏集团现报4.62元/股，最新总市值为38亿元，封单超20.8万手。

　　另外，熊猫乳品、品渥食品、天润乳业、阳光乳业、西部牧业等同步走高。

　　对此，有网友调侃：“这是吃货们的福音啊。”“真是撑饱胆大的。”

　　消息面上，数据显示，立秋当天（8月7日），瑞幸咖啡“秋天的第一杯奶茶”销量达到2500万杯，单日销量创历史新高；蜜雪冰城也宣布相关销量刷新年度纪录。

　　多家券商看好奶价上行周期开启。国海证券表示，奶牛首次产奶需约24月龄，叠加牧场决策时滞，一轮完整周期长达7—8年。本轮牧场规模化程度显著加深，自2021年开始的奶价下行期被拉长至近5年。4月以来，部分地区散奶价格大涨，近期主产区生鲜乳均价底部抬头，奶价触底反转信号较为明确。

　　华西证券预计2026年供需基本平衡，2027年需求持续释放叠加供给刚性约束，供需缺口将重新扩大，奶价上行压力进一步加剧，行业盈利修复确定性增强。

　　来源：市场行情、财联社、中国基金报