为推进奶牛产业纾困，稳定奶业基础产能，本次大会发布《稳固上游铸牢根基中国乳品企业厦门倡议》。澳优（中国）执行总裁魏燕青代表澳优与行业同仁共同发起倡议：稳定生乳收购，建立长效机制；深化产业协同，推进融合发展；加大金融支持，破解融资难题；强化技术帮扶，推动降本增效；保障质量安全，提升乳品品质；扩大精深加工，满足多元消费。

　　奶业是一二三产业融合发展的战略性产业，也是关系千家万户的民生行业，其发展离不开行业上下游企业的密切合作、共存共赢。澳优秉承“打造合作共赢新生态”的经营理念，坚持与上下游伙伴彼此赋能加持，构建可持续发展的良性生态。

　　科技创新是奶制品升级迭代的重要推动力，也是助推奶业高质量发展的关键力量。依托“1+6+N”全球研发体系，澳优不断攻克奶业发展技术“瓶颈”，并应用至旗下产品中。

　　大会上，澳优乳品科学高级经理彭小雨作《山羊乳铁蛋白的结构及功能特性研究》主题报告。报告围绕“山羊乳铁蛋白的制备及结构解析”“铁饱和度对山羊乳铁蛋白的功能特性影响”“不同糖基化修饰对乳铁蛋白的消化吸收特性影响”三方面，分享了澳优科研团队的研究成果。研究成果发现，山羊乳铁蛋白在抗菌、抗氧化方面具有优势，为羊奶科研工作者提供研究参考。

　　今年5月，澳优正式发布4大羊乳新原料，包括羊乳酪蛋白酶解物、水解羊乳清蛋白粉、羊乳铁蛋白以及羊初乳粉，推出多个全球首款可商业化应用的核心羊乳原料，填补了羊奶行业水解蛋白和乳铁蛋白原料配套的市场空白。

　　目前，澳优已建立覆盖婴配奶粉、保健食品、特医食品、个性化营养品及服务的生命全阶段营养呵护体系，建立了全球羊奶行业品类最齐全且规模最大的羊奶粉产品矩阵。

　　作为大会的重要组成部分，2025中国奶业展览会同步开展，澳优旗下佳贝艾特、海普诺凯、Nutrition Care及锦旗生物多款明星产品亮相，吸引了众多观展者了解咨询。