黄沙水产中心（又称“黄沙水产新市场”）于2025年9月8日开业，届时黄沙水产交易市场（“旧市场”）水产批发功能将部分陆续迁至新市场。

　　黄沙水产新市场坐落于广州市荔湾区东沙街沙洛龙湾街188号，总建筑面积达11万平方米。它也是国内首个集“产品溯源-检验检测-智慧监管—食安宣教”于一体的现代化水产品安全中心。

　　南都N视频记者在新市场正式启动前夕，探营已有商户陆续开始运作的新址。

　　现场可见，新市场已经地铺和二层已经有商户进驻，其中一楼地铺几乎已经全部挂上各个在黄沙旧市场可见的老牌店商标。据不完全统计，已经开始营业和进入装修整备后期的商铺超过100间。

　　新场地有大型水产运输车辆出入，陆续有鲜活鱼货到场。大部分商户则在整备花束，等待市场明天正式启动仪式后，各自进行剪彩礼仪。

　　原来在芳村大涌口附近，主营冰鲜海产的广州鱼市场，也已经搬在8月28日进黄沙水产中心场内，占地有5000平方米。也就是说，原来“分居”两个地块的活海鲜和冰鲜海鲜市场将集中在新址，同场交易。

　　而在白鹅潭水域旁，著名的大湾区艺术中心对岸，旧黄沙水产市场9月7日入夜照常运作，仍有不少市民前来选购活海鲜。

　　有20多年历史的水产店主向记者介绍，“新旧市场两边都开档，新市场一定会旺起来的。旧市场这边暂时继续运作，到9月20日左右，我们才完全搬到新市场。”

　　南都N视频记者将持续关注这个华南地区最大的海鲜批发市场搬迁动态。