截至2025年9月8日 10:38，中证主要消费指数强势上涨1.04%，成分股贝泰妮上涨6.41%，华熙生物上涨4.67%，新希望上涨3.69%，梅花生物、温氏股份等个股跟涨。消费ETF嘉实(512600)上涨0.82%。

　　流动性方面，消费ETF嘉实盘中换手2.29%，成交1627.72万元。拉长时间看，截至9月5日，消费ETF嘉实近1月日均成交1827.31万元。

　　规模方面，消费ETF嘉实最新规模达7.02亿元，创近1年新高。份额方面，消费ETF嘉实最新份额达9.55亿份，创近1年新高。从资金净流入方面来看，消费ETF嘉实近9天获得连续资金净流入，最高单日获得3574.15万元净流入，合计“吸金”9918.10万元。

　　截至9月5日，消费ETF嘉实近6月净值上涨9.74%，排名可比基金前2。从收益能力看，截至2025年9月5日，消费ETF嘉实自成立以来，最高单月回报为24.50%，最长连涨月数为7个月，最长连涨涨幅为66.83%，上涨月份平均收益率为6.05%。截至2025年9月5日，消费ETF嘉实近3个月超越基准年化收益为8.96%，排名可比基金第一。

　　从估值层面来看，消费ETF嘉实跟踪的中证主要消费指数最新市盈率（PE-TTM）仅19.85倍，处于近3年11.11%的分位，即估值低于近3年88.89%以上的时间，处于历史低位。

　　消费ETF嘉实(512600)跟踪中证主要消费指数，该指数汇集A股必选消费龙头，从白酒、猪肉、乳业、调味品到食品加工，全方位承包国民餐桌，其中白酒为第一大行业，权重占比45%，接近一半。这是一只含“酒”度高、但又不仅仅是白酒的消费基。

　　中信证券研报认为，2025H1大众品终端需求仍未改善，板块整体出厂吨价同比继续下行。虽然需求偏弱，但是各细分板块的龙头均表现较强的经营韧性，弱势环境下实现逆势增长、份额提升。细分板块看：1）乳制品需求不振，但是原奶供需边际改善带来行业减值明显减少；2）禁酒令下餐饮供应链需求疲劳，但龙头业务保持增长和份额提升；3）饮料板块呈现结构性需求景气，部分公司保持良好增长。

　　方正证券分析师指出，政策的积极引导以及供需双方的良性互动将推动供需格局的改善。经过多轮回调，目前白酒板块的优质资产逐渐显现出底部逻辑，投资者可关注其估值修复的机会。

　　场外投资者还可以通过消费ETF嘉实联接基金（009180）布局消费复苏行情。